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手料理
  • 2017/06/07
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漬けマグロ♥

レシピ
材料・調味料
好きなマグロ
食べたいだけ
醤油
大さじ3
みりん
大さじ2
大さじ1
2~3個
作り方
0
マグロが柵の場合は、先に切っておいてくださいm(*_ _)m
1
鍋に☆を入れて1度沸騰させて火を止めます。沸騰した☆をボールに移して氷を入れます。
これでタレの完成です!

タレがしっかり冷めたらジップロックなどにタレとマクロを入れて冷凍庫で3時間以上放置すれば漬け完成♥

写真の漬けマグロは1日漬けたものです!
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マグロじゃなくても余ったお刺身とかを漬けると美味しいです♥
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