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手料理
  • 2013/12/14
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本格系?ベルギーワッフル( ´ ▽ ` )ノ💗

レシピ
材料・調味料
強力粉
100g
薄力粉
100g
砂糖
30g
ドライイースト
3g
2g
⭐️溶かしバター
50g
⭐️牛乳
60cc
⭐️はちみつ
10g
⭐️
1個
💗砂糖
大さじ4
作り方
1
粉を全て混ぜる
2
⭐️を全て混ぜる
3
①と②をよく混ぜる
4
発酵を30分くらいする
5
生地を16等分して
丸める時に💗の砂糖を混ぜ込み
ワッフルメーカーで焼く。

おしまい( ´ ▽ ` )ノ💗
ポイント

💗の砂糖は、
パール糖を使うと本格的なベルギーワッフルになります*\(^o^)/*

みんなの投稿 (6)
ベーキングパウダーを使うと
家族が誰も食べてくれないので…
私もベーキングパウダー
苦手だぁ(≧∇≦)

初めて
ちゃんと発酵させた生地で
ワッフルを焼いてみたょ💗
んー…これはパクパク
食べてもらえそう(((o(*゚▽゚*)o)))💗
このサイズ食べやすそぅ❗️
美味しそ〜😍
ワッフルって、イースト使うんだ……
知らなかった(T^T)
★つけておかないと!
Sasa から チョス ♪(ジビエと発酵)
ホントそうですね‼︎
ずっと四角い大きなサイズで
焼いていたけど、このサイズ
食べやすいです*\(^o^)/*💗
Sasa から 絵顔食堂
私もイースト使ったのは
初めて💗
これは固いタイプのワッフルだょ😋💕
いろんなレシピがあって探してる〜
自分の口に合うレシピに
早く出会いたい〜💗

英國屋のワッフルみたいなのを
自分で焼けるといいなぁ💗
love thissss......
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