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手料理
  • 2013/11/18
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なすとピーマン、青じその味噌炒め

レシピ
作り方
1
油をしき、なす、ピーマンを炒める
2
柔らかくなったらお酒、砂糖、味噌、ほんだしを入れ更に炒める。溶けずらかったら酒を少量足す。(調味料をといておいて入れても良い)
3
最後に青じそ、一味を振り入れ出来上がり
ポイント

青じそは香りを壊さないよう火を止める直前に入れます

みんなの投稿 (10)
うちの定番常備菜。一味で辛みを効かせます。
美味しそうー(≧∇≦)
咲きちゃん から ゆ〜ちん
ゆ〜ちんさん、ありがとうございます😊
SD始めたばかりの時、フォロワーさんも増えてきたら楽しくなりますよ、大丈夫ですよ、って言っていただいて、その言葉を励みにやってきたら、たくさんの方とつながれて毎日本当に楽しいです😊
ゆ〜ちんさん、ありがとうございます😄
青じそがポイントかな(^ν^)
美味しそう!
咲きちゃん から あくび
あくびちゃん、美味しいよ😁
うん、シソがポイントかも。
ピーマンをししとうや青唐辛子、ささげに変えても美味しいよ。いつも大量に作ってしまう一品さ☺️
あくび から 咲きちゃん
あてにもおかずにもいいね!
咲きちゃん から あくび
そうなんだよねぇ!ツマミに食べてたらあっという間になくなる危険フード(笑)
あくび から 咲きちゃん
しかも、🍶🍺が進み過ぎる(^O^)
ゆ〜ちん から 咲きちゃん
うわー‼︎😭😭😭
めちゃくちゃ感動しちゃった〜!
ほんっとに嬉しくてーーーー❤️❤️❤️

自分が楽しくて仕方ないぐらいになったから、皆さんにも共感して欲しくてね〜❤️
楽しい!嬉しい‼︎は蔓延して良いものだと思うの〜!
是非、始めたばかりの方に出会ったら、咲きちゃんも教えてあげて下さいね〜❤️✨
咲きちゃん から ゆ〜ちん
はい😊
リスナとかでお役に立てればと思ったり。楽しい、嬉しいが広がるって素敵。そしてここを利用してる人は皆ご飯が大好きな人の集まりだから、美味しいものを共有できるのもまた素敵❤️
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