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手料理
  • 2012/11/11
  • 1,657

ととろん´s唐揚げ&オニオンリング

レシピ
材料・調味料
鶏モモ肉
適量
すりおろし生姜
ひとかけくらい
しょうゆ
1.5:1の割合
片栗粉
適量
オニオンリング
玉ねぎ
一個
小麦粉
1カップ位
砂糖
大さじ2位
BP
小さじ1/2
牛乳
半カップ位
作り方
1
唐揚げは、シンプルな味付けです。つけ液とモモ肉を入れて、30分~一時間くらいつけておいて、そのあと片栗粉をまぶして揚げるだけ☆
レモン絞って食べると、さっぱり美味しいです(*^^*)
2
○オニオンリング
玉ねぎは輪切りにして、適当な厚さにバラす。
3
小麦粉に砂糖、BPを加え軽く混ぜ、牛乳を入れてダマがなくなるまで混ぜる。もったりしたかんじの緩めかたでOK
4
玉ねぎを衣に潜らせ、もったりと付いて、余分な衣が切れたら、180℃の油で狐色になるまで揚げるだけ☆
ポイント

唐揚げ
にんにくの効いた唐揚げは、口にできる機会があるから、自分で作るときはあっさり味にしたくてこうなりました。
生姜たっぷりしょうゆ味です。

オニオンリング
お砂糖はお好みで調整してください。牛乳でとくのがポイントです。衣が余ったら少し小麦粉を足してスプーンで油に落とすと揚げ菓子みたいに食べられます♪ウィンナーに絡めてもOK(*^^*)

みんなの投稿 (7)
SD調子悪いです。コメントお返し遅れてます。すみません(>_<)
To: totoron101060
確かにー(>_<)
私も強制終了とかばかりです~!
アンドロイドですか~?
悲しくなります~(T_T)
こんにちは♡ととろんさーん♡
私も、ちょっと調子悪かったかも。。アイポンですけど。。
オニオンリングと唐揚げ♡レシピありがとうございます♡参考にしますー♡
唐揚げってなんでこんなに美味しいんだろうー☆
ととろんちゃんちの唐揚げも食べてみたーい!!
To: miyury みゆきさん☆
おはようございます(o^-^o)Androidですよ~。ただ皆さんのにモグモグするだけで強制終了。ましてコメントしようものなら即終了ですよ(;´д`)
To: soylatte ゆきちゃん☆
書き込めないうちに、アイコン変わってる♡ゆきちゃん、かわいいね(〃^ー^〃)♡
唐揚げ、たまには違う味もいいよね。私は専らコレだけど(´▽`;)ゞ
To: ponponyo30 ぽにょちゃん☆
おはよ♪
唐揚げ、おうちによって味が違うから、他所でいただくの楽しみだよね♪
食べていって~(* ^ー゜)ノ♡
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