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手料理
  • 2021/06/01
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久しぶりに皮から作りました!

参考にしたレシピ
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*♬今日は 職場のパン屋さん定休日です🙋‍♀️

😙時間があるので昼から餃子を作り置き‼️

いつもより〜チョット多めに30個♡

※ちまちまと‥ 皮から手作りしてました😅

[餃子の皮]
薄力粉140g+強力粉60g 塩3g
熱湯140〜150g ※(粉の種類により調整)

[餃子の餡]※野菜が多めの配合です!
豚ミンチ150g キャベツ にら 玉葱=約250g
にんにく 生姜 塩胡椒 シャンタン 小1/2
酒 大1 醤油 オイスターソース 各小1〜2
ごま油 小2

《詳しい作り方はブログに記載》

#おうちごはん #夕飯
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#餃子の皮 #簡単レシピ #つくりおき
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