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手料理
  • 2015/09/23
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中川シェフに教えていただいたハンバーグ☆

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夕食はハンバーグ☆
中川シェフに教えていただいたようにしっかりコネコネ。
動画を頼りに頑張りました(•̀ᴗ•́)و ̑̑
繋ぎのパン粉は細かくすりつぶしました。
同じフライパンでキノコのソースを♪
外はカリカリ中はふっくらジューシー🎵

シェフ、コツをつかめました!
ありがとうございますヾ(〃^∇^)ノ♪
Chef 中川浩行 から konri
作って頂きありがとうございました!

今度はyoutube用に撮り直しますね!
konri から Chef 中川浩行
シェフ♡ありがとうございます!

ハンバーグのたねは味見をすることができないので塩分の量がいつも不安定です(^^;;

YouTubeでのUPお待ちしています!
よろしくお願いします🙏💕
(*'▽'*)!!! ふっくらハンバーグ♡とっても美味しそ~😍✨シェフ直伝なら間違いないね🌟ソースもいい感じ~😋
konri から すずらん
すずちゃん♡ありがとう💕💕
いつもと同じ材料なのにひとつひとつのコツやタイミングでこんなにも変わるものか✨ってビックリよ〜ヽ(*'▽'*)ノ
ソースはシェフがご自宅で作られていたのを真似っこしてみました♪
ケチャップ、中濃ソース、ウスターソース、水でーす✌😊
ハンバーグもめちゃめちゃ美味しそーです😋💕
ボロネーゼとセットで食べたいですね😆←食べ過ぎ(笑)
konri から sakurako
sakurakoちゃん♡たくさんもぐもぐリスナップありがとう💕💕

1度やめてしまって、今は残しておきたい物だけ気まぐれにUPしています。
中川シェフの店に伺うことが多いので、直に聞いたり見たりしてお勉強させてもらっています♪
皆さんをご訪問することができませんが、もし気になるレシピがありましたらいつでも覗いて下さいね😊

わざわざコメントいただいて嬉しいです💓💓💓
ありがとう♡〜٩( ╹▿╹ )۶〜♡
sakurako から konri
中川シェフ直伝シリーズは要チェックですね❤

こちらこそ、素敵なレシピ、参考にさせて頂きます✨😌✨

私は京都で中川シェフのお店にはなかなか足も運べそうにないので、そっくり再現はできなくても、お店の味を味わえるのは嬉しいです😁
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