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手料理
  • 2013/04/15
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春大根の激辛煮!

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
春大根
半分
唐辛子
3本
砂糖
大さじ1
味醂
大さじ1
大さじ2
醤油
大さじ2
作り方
1
大根は適当に切り米の磨ぎ汁で下茹でし冷水につける。
2
鍋に大根、唐辛子、調味料を入れ煮込めば出来上がり♪
ポイント

味付けはお好みで調味料の量を調整して下さい。

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