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手料理
  • 2021/12/18
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柿とヒラスのカルパッチョ※なんとなくリース風に♪

レシピ
作り方
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ヒラス、柿がメイン
ナッツ類、ピーテンドリル、
アマランサス、
エディブルフラワーなどで
なんちゃってリース風に♪

ヒラスはマリネしています、
味付けは
トリュフドレッシングをあとかけ
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