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手料理
  • 2019/11/13
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魚介ときのこの簡単 奉書焼き

レシピ
材料・調味料
生鮭
2切れ
海老
6〜9尾
ベビーホタテ
12〜15個
えのき
1/2輪
しめじ
1/2輪
舞茸
1パック
椎茸
3枚
大さじ3
あごだし
小さじ2
レモンや柚子の柑橘
適量
作り方
1
生鮭は三等分し軽く塩を振っておく、海老の背わたをとる、からは取らない。
きのこはほぐしておく。

クッキングペーパーにえのき、鮭、ベビーホタテ、海老、その他のきのこを適当に置く。

☆をかけて、包む。

2
スチームオーブンで蒸し焼き。10分くらい(ご家庭の機器に合わせてください)
ポイント

柑橘を絞って召し上がれ。
お好みでバターも美味しい。

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クッキングペーパーを使って魚介ときのこの簡単 奉書焼き

海の幸山の幸を閉じ込めた一品。
簡単なのにちょっとご馳走風

ふきの煮物、アボカド〜

#簡単料理 #晩ご飯 #焼き魚 #奉書焼き
マダム、おはようございます❣️

ご馳走ですね(^^)👌

ペーパーを使った上品な感じが良いですね💕
マダム とんちん から ナナ
ナナさん♪おはようございます😃

奉書紙〜ないのでクッキングペーパー使いました。

いつもは白身の魚🐟でしていますが、冷蔵庫のあった生鮭で。

あるものを使って無理のない家庭料理です、笑🤣
いつもありがとうございます😊
とんちんさんおはよー♡

魚介ときのこの組み合わせ大好き
(∩´∀`)∩ワーイ
美味しそう♡

(  ̄ノ∇ ̄) ̄ー ̄)ヒソヒソ
○○焼きが読めません・・・ほうしょ?
←無知のバカ丸出し(;゚;ж;゚;)ブッ

今日も素敵な1日になりますように♡
とんちんちゃん〜♡
おっはよー😙

鮭❣️すきすき💕
包み焼きにすると、蒸されてしっとりふっくらするかな〜
おいしそうだし、美しい…😍
仕上がりがいつも美しいとんちんちゃん😍🥰
フキの煮物も気になる爺より👴🏻💙
マダム とんちん から からあげビール
からビーちゃん!おはよう😃

そう〜〜あたり!!ほうしょです。

お習字の半紙よりちょっと厚めの紙。
お魚はなんでもあればスズキ〜あれば本格的〜でも一般で入手可能な鱈でも美味しい!

あり合わせで作りました。

きのこと魚介の旨味がぎゅっと一袋に詰まって美味しかったよ!

来てくれてありがとう😊ございます
マダム とんちん から いのちゃん
いのちゃん♪ おはよう😃

包み焼きした魚介ときのこ、お互いの旨味を出し合って共演でした!

ふきの煮物も油揚げと白だしで煮ました。
アボカド🥑は食べないと黒くなるので無理無理〜〜そのまま山葵醤油でホジホジして食べました。

あり合わせの素材でも家族は喜んでくれてとんちんも嬉しかったよ(o^^o)

来てくれてありがとう😊
からあげビール から マダム とんちん
奉書
キタ━━━━(゚∀゚)━━━━!!
ひとつお利口になりました(笑)
(*^艸^)クスクスw
マダム とんちん から からあげビール
元々お利口さんですよ!
からちゃん〜〜❣️
とんちんさんおはよー👋😆

こりゃ~料亭風で
めちゃめちゃオッサレ~✨✨✨
やっぱりとんちん家の
一室借りるしかないな🎶

毎日の食事が
とっても楽しみなお家🤩
たま~にパンは作るので
よろしくお願いしますっ😆💕

たまにかよっ!! 🤣
とんたんおはよう💐
奉書焼き?ほうしょ?
初めて聞きました!

魚介ときのこからいい味がでそうですね◟́◞̀ ⸝⸝
マダム とんちん から マリン
マリンちゃん♪またまたおはよう😃

今なら客室1つ空いてます!
来月からは義父が同居するので、チャンスは今❣️
待ってます〜〜!!焼きたてパン🍞🥐🥖🥪❣️

〜〜マリンベーカリー関東支店❣️
おはようございます!!

ほ、ほ、奉書←読めた\(^o^)/←そこ?!
初めて聞きました
あっさりうまそー♡

ふきの煮物も大好物♡
母つづ子が好きで
実家でよー出てました

歯医者行ってきます
(;Д;)ギャー!
(;Д;)ギャー!
(;Д;)ギャー!
←はよ行け
マダム とんちん から みき.∘♡⃝
みきちゃん♪おはよう😃

そう紙で包んで美味しさ逃がさず、丸ごとゲット。

きのこ好きにはたまらない、鶏肉でも美味しい!

来てくれてありがとう😊
マダム とんちん から まりお
冷蔵庫の魚介類全部入れて〜〜ヒンコナイやつ〜〜もちろんきのこも〜〜。


包んであとはレンジ任せ。

酒のアテには良かったようです。
クレーム多い亭主殿からもご推奨!!

歯医者さん🦷頑張ってね👍

痛いの痛いの〜〜飛んでけ!
まだ痛くなるほど悪くない!

それは良かった、すぐ治療終わるね。
紙で包むと奉書焼きになるんですね‼
ホイル焼きならよくやるけどー
しかし豪華~鮭にホタテに海老にーきのこがいっぱい😆
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