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手料理
  • 2021/11/17
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栗のカスタードチーズマフィン🌰

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AX
また栗です🌰🌰🌰
どんだけあるねんの栗と芋、いろんなスィーツに変身していきまする。

これはプレーンなマフィン生地に栗のシロップ煮を刻んだものをたっぷりと混ぜ込み、甘さ控えめのチーズクリームとカスタードクリームをのせてその上に栗のシロップ煮をのせて焼き上げたものです。

見た目よりリッチなマフィンなんですよ〜🥰
さつまいものタルトで余ったチーズクリームと栗のカスタードパウンドケーキで余ったカスタードクリームがもったいなくてテキトーに作ったんでどうなるんかなーと思って作ったけどこれは美味しくできたと思うよ(*ˊ˘ˋ*)。♪:*°

ここで使ったのは晩生の大栗のシロップ煮。
やっぱり利平栗やぽろたんには敵わないけどこういう素朴なマフィンなんかには気軽にたっぷり使えていいね👍✨




#スィーツ #マフィン #栗のマフィン
あっちゃん❤️

こんにちは😃

今年は色んな物ハマったよね。すもも、桃、栗。
あっちゃんのお部屋覗いてため息つくばかり。これは良い意味でのため息よ🥰

やっぱり美味しい物を作るだけじゃなくて
テーブルコーデがお洒落で食器も素敵な物ばかり✨
やっぱり憧れちゃうな˚‧*♡ॢ︎˃̶̤̀◡︎˂̶̤́♡ॢ︎*‧˚

食材にも気を使ってるから、味の変化にも敏感だよね。

尊敬しかないわ。.:*.゚☆︎(●︎´∀︎`●︎)ニコ.゚☆︎.。.:*.゚
AX から いっちゃん
いっちゃん☺️

たった今また海苔バターでパスタ作って食べたとこ😆
今日はうまかばいを隠し味にしてみたよ🥰
この前作ったのといろいろ配合変えてみて美味しいのできたんやけど、ベストがわからん🙄
しばらくいろいろやってみよ☺️

あ、また関係ない話をしてしまった( ŏΔŏ ;)

そうなんよー、今年はすもも、桃、栗❣️いろいろハマったよー☺️
栗は当たり外れ大きいからなー、それに出回る時期が短いし短期間でいっぱいストックできたよ。
これは晩生の大栗なんやけどやっぱり利平栗や丹波栗に叶わんのよね🙄
そやからマフィンやパウンドケーキに混ぜる係さんになってふんだんに加えて楽しんでるんだー☺️
ぽろたんで作るともっと美味しいんやけどな🙄

いつもスィーツ以外のものも見てくれてありがとう🙏
時間がないからあんまりいろいろできんのやけどそれでもどのお皿に盛ろうかなー、キミには何が似合うかなー、とかスィーツ見ながら悩んで選ぶからそんなところも見てもらえてめっちゃうれしいのだ😆

いつもありがとう💕💕💕💕💕
聞いてるだけでも
美味いの分かるぞい(´◉ω◉)♡
AX から なる
なるちゃん🥰
遅くなってごめん🙏🙇‍♀️

見てくれてありがとう💕💕💕💕💕

同じ栗のマフィンも混ぜる種類で随分変わるから面白いねー。
栗やお芋がまだまだあるんでまたしばらく芋クリシリーズ続くよー☺️

忙しくても毎日ちょっとずつ作業してでも作りたいんだよなー🙄
なる から AX
あっちゃん😊レッスンお疲れ様でした😭🙏🙏

無理せん程度に コソッと楽しんでね😅👋💕💕


葱せんべい食べて 🍶🍷🍸🍹ゆっくり休んでね( ´ ▽ ` )ノ🍀*゜

芋くりシリーズ最新作乞うご期待!!

なんちゃって(ノ≧ڡ≦)☆


(:3っ )つ≡:・*・・
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