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手料理
  • 2015/04/11
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香料烤蔬食

レシピ
材料・調味料
南瓜
1/4顆
綠節瓜
1條
黃椒
1/2顆
紅椒
1/2顆
無花果乾
2顆
大蒜
2-3顆
義大利香料
少許
鹽和黑胡椒
少許
橄欖油
適量
巴撒米克醋
適量
作り方
1
南瓜去籽,切薄片,黃,紅椒各切大片狀,節瓜切滾刀狀,大蒜切末,全部放入ㄧ容器中,撒上鹽和黑胡椒粉,義大利香料,橄欖油,拌勻後平均舖在烤盤上,用上下火180度烤25-30分鐘(中途需換邊,使其受熱均勻)無花果乾1切4,備用。
2
烤好的蔬食淋上巴薩米克醋,放入切好的無花果乾即可。
ポイント

加上核桃或任何堅果都很對味喔!

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