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手料理
  • 2020/11/06
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調味料はアレだけ♬鍋焼きうどん

レシピ
材料・調味料
ゆでうどん
1玉
300cc
これうま!!つゆ
大3
豚バラ薄切り肉
50㌘
白菜
80㌘
しめじえのき
各20㌘
油揚げ
1/2枚
ちくわ
1本
長ねぎかまぼこ
各適量
揚げ玉ねぎ小口切り
各適量
温泉玉子
1個
作り方
0
白菜は食べやすい長さに切り繊維に沿って幅1cmに切る。

きのこは石づきを切り落とす。

ちくわは斜めに切り、かまぼこは食べやすい厚さに切る。

油揚げは半分に切り、幅1cmに切る。

豚バラ薄切り肉は食べやすい長さに切る。
1
土鍋に●を入れて火にかけ、沸騰したら豚バラ薄切り肉を加えて火が通ったら灰汁を取り豚バラ薄切り肉を取り出し、白菜・きのこ・長ねぎを加えて火が通ったら取り出す。
2
うどんを入れて、◎をのせパッケージ通りにうどんを茹でたら○をのせる。
みんなの投稿 (3)
こんにちは〜😄

明日から冬ですってぇ〰💦
何だか秋を満喫していないような…。

そろそろ、土鍋を使う時期になってきましたねぇ。
夜が寒い時もあり、(富士山に雪が降ってると冷え込み厳しいです)そんな時はやっぱりこれ☝️
鍋焼きうどん💕
海老天などをのせると豪華になるのでしょうが、娘に付き合って糖尿病食を食べてたら身体が慣れたようで欲しくもなかったので入れていません。
味付けは、ウチでは欠かせなくなったうまつゆだけ🤭
白だしより上品な味。
かまぼこは、日の出かまぼこにしてみましたが、何とかわかるかなぁ。
レシピに記載はしておきますが、作る時には、お好きな食材でどうぞ。

#うどん#豚バラ薄切り肉#白菜#えのき
#しめじ#ちくわ#日の出かまぼこ
#温泉玉子#鍋焼きうどん#簡単料理
#鍋の日(11月7日) #これ!うま!!つゆ
鍋焼きうどん
キターヾ(°∀° )/ー!
めっちゃ美味しそう~♡♡

寒い日にピッタリ!
体が温まりますね(*´罒`*)♥ニヒヒ
これうまつゆで間違いなし♡♡
あんみっちゃん から からあげビール
からビーさん こんばんは~😄

温かいものが段々と恋しくなる時期になってきましたよねぇ💕
ハフハフしながら食べました。
うまつゆを使うと料理の腕が上がったのかと勘違いしちゃいます🤭
うまつゆ美味しいですよね。
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