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手料理
  • 2013/05/28
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アクアコッタ風?

みんなの投稿 (18)
chef 中川さんの かんたん アクアコッタ! 見よう見まねでσ(^_^;)
先日焼いて冷凍してたクレセントロールをカットしてカリッと焼いて、玉ねぎ、ズッキーニ、トマトはラタトゥイユ風にちょっと炒め煮にしておき、卵、牛乳、チーズとパンをグリルパンに入れて焼きました。
春菊のジェノベーゼを付けながらいただきました(๑◕ˇڡˇ◕๑)
おー♡
シェフのまかないだ˚₊*(ˊॢo̶̶̷̤ .̫ o̴̶̷̤ˋॢ)*₊˚
みなちゃん 見よう見まねですごい素敵なコトになってる〜
うち失敗パン冷凍庫にあるからこれやってみよ(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
味付けは塩コショウだけかな?
mina12 から tama
タマちゃん、アクアコッタ食べた事無いし良く分からんけど、とっても美味しかったよ〜!
コンソメキューブ少しだけ入れて、塩もちょっと。
とろんとした卵とチーズ絡めて美味しいの〜(๑◕ˇڡˇ◕๑)
アクアコッタって初耳~👂✨
なんかオシャレで美味しそう❤
mina12 から くらら
中川シェフのところに かんたん、アクアコッタ!ってあって美味しそうだったの。
ネットでみたらもっとスープたっぷりって感じだったんだけど、、
パンのカリカリ感も残したかったので。
みなちゃん💖私も初耳✨なんかピザみたいな雰囲気✨とにかく美味しそ〜✨😍
Chef 中川浩行 から mina12
素晴らしい!アクアコッタ!直訳すると、水分で煮る、ってう意味です!
ヤバイ僕のより全然豪華で美味しそうです!ブラボー!*\(^o^)/*
mina12 から Chef 中川浩行
見ていただいて、ありがとうございますヽ(^ω^)ノ
余ったパンが凄く美味しくいただけて最高です ♪
我が家の定番メニューになりそうです♪(v^_^)v
mina12 から Chef 中川浩行
リスナップまでありがとうございます(*^▽^*)
Chef 中川浩行 から mina12
僕のは簡単!ですがミナさんのは素敵な手の込んだアクアコッタお見事ですー!
定番化おめでとうございます!僕も嬉しいです!
mina12 から Chef 中川浩行
ありがとうございます♪
訳も分からず作った料理を褒めていただいて、嬉しいです‼
これからもshefのお料理楽しみにしています💕
Chef 中川浩行 から mina12
そもそもミナさんのお料理のレベルが高いから見よう見まねでも、充分に美味しいでしょうね!
赤ワイン持ってお邪魔したいですよ(笑)
mina12 から Chef 中川浩行
shefは褒め上手ですね^_−☆
そうそうこれはランチにいただきましたが、ワインにも良いですね〜。
次はワインを冷やしておきます!
みなちゃん♡
これやってみた〜
ちょっと焼き過ぎたかな?
リフォローアリ(´・ω・)(´_ _)ガトうございます✩⃛꒰⁎⁍̴◡⁍̴⁎ ॢ꒱どれもとっても美味しそうなお料理ばっかり〜٩(๑❛ᴗ❛๑)۶ 😆💖💖💖
mina12 から まゆみ。
沢山もぐもぐしていただいてありがとうございます♪(゚▽^*)ノ⌒☆
よろしくお願いしますね ♪
Chef 中川浩行 から mina12
弟子認定です(笑)
mina12 から Chef 中川浩行
ありがとうございますヽ(^ω^)ノ
イタリアの田舎料理的な可愛い本をセールで買ったので、又勉強します!
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