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手料理
  • 2020/11/08
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手掴み食べシリーズ♡お豆腐入りふんわりあじバーグ。

レシピ
材料・調味料
とれとれあじ
1袋(150g)
きくらげ
10g
にんじん
20g
玉ねぎ
30g
お豆腐
70g
お塩
ひとつまみ
1個
片栗粉
大さじ3
作り方
1
とれとれあじは水に浸けて解凍しておく。
お野菜はベビーに合わせて刻んでおく。
2
ボウルに片栗粉以外を全て入れ、よく混ぜ合わせる。
3
混ざったら、片栗粉を入れて混ぜ、形成しながらテフロン加工のフライパンか、油を薄く引き伸ばしたフライパンに入れ、弱火で蓋をしながら焼いていく。
4
裏返して同じように焼き、少し経ったら大さじ1の水を入れ、蒸し焼きにする。
5
蓋を開けて水がなくなって、中まで火が通ったら出来上がり。
みんなの投稿 (6)
こんばんは。

今日はおうちコープさんで注文したとれとれあじという、鯵のたたき身で息子へハンバーグを作りました。

稀に入っているかもしれない小骨が心配だったので、一度たたいてから練りました。

練っている時はかなりゆるゆるだったので、心配でしたが、焼いてみると思いの外しっかり固まりました👌🏻

お昼に出すと、丸々は食べにくそうにしていたので、少し分割してあげたら、パクパク完食してくれました😋


お待たせしました(?)
お久しぶり〜な全身息子登場です💕
またちょこちょこ登場するかと思います🥰

#いいたまごの日(11月5日) #お弁当 #美容/ダイエット #簡単料理 #ハンバーグ #魚料理 #離乳食/幼児食 #離乳食完了期 #パクパク期 #手掴み食べ #1歳3ヶ月 #鯵
motohiro から ぽき。
おっ、全身王子~😆❣(笑)
DHA豊富な鯵のハンバーグを食して元気に育ってね~😄✋
ぽき。 から motohiro
motohiroさん〜ありがとうございます♡

おさかな好きな息子、やっぱりお魚おかずはお気に入りです♩
またつみれでも作ろうと思います〜✊🏻✨
motohiro から ぽき。
こんにちは~🎵
医学文献て「お魚好きな子供は成長が早い」と記述があった気がします。たぶんDHAによる影響かと思いますが、いずれにしてもお魚好きは良いことですね~😄👍
ぽき。 から motohiro
そうなんですね!
グルメッティに成長しているので、ちょっと困りものですが😂
お魚でしっかりたんぱく質を補充したいと思います💪🏻✨
motohiro から ぽき。
はい。基礎代謝が上がって健康な身体になるように育ててあげて下さいね~😊✋
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