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手料理
  • 2022/06/20
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ラー油茄子

レシピ
材料・調味料 (2人)
茄子
小2本
ごま油
大さじ1程
砂糖醤油
小さじ2
鶏がらスープの素
小さじ1
ラー油
小さじ2/3
作り方
1
☆1分チンして混ぜる
2
茄子は網目切り目入れて、ごま油で焼く
3
しんなり焼けたら☆に漬け込み冷やす
ポイント

けっこう辛い!

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