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手料理
  • 2019/02/22
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レンジで簡単♪旬を楽しむ♡菜の花の肉巻き♡特製辛子マヨポンソースで♪

レシピ
材料・調味料
菜の花
1パック
豚バラ薄切り肉
8枚
マヨネーズ
大3
ぽん酢からし
各小2
作り方
0
菜の花は洗ってペーパーに乗せ、水気を取る。
菜の花と豚バラの長さを半分に切る。
1
半分に切った豚バラを並べ、塩胡椒少々を振り
半分に切った菜の花を3本ずつ乗せ
きつく巻く。
2
巻き終わりを下にしてお皿に放射状に並べ、ふんわりラップして4分チン。
3
ペーパーでお皿にたまった水分を吸い取り、混ぜ合わせた☆をたっぷりかけて頂きます♡
ポイント

*レンジは600w

*菜の花はスーパーによくある、紙で巻いて輪ゴムで止めてある束のやつ使ってます。

*放射状の並べ方はぎゅうぎゅうに並べてOKですが、トップ画像のように真ん中はあけて並べて下さい。

*さっぱりぽん酢がお好きなら、マヨネーズを減らしぽん酢を多めにしても美味しいです。

*菜の花の苦味が苦手な方は、豚バラ半分で巻く所を1枚つかってお肉を多めにしたり、
菜の花の量を減らして巻いて下さい。

みんなの投稿 (6)
こんにちは♪
今日は春を告げる代表野菜、
菜の花を使ったレシピをご紹介します♡

切って、巻いたら、レンジにお任せ♪
簡単ですが見栄えも良いレシピです♡
混ぜるだけの特製ソースも絶品ですよ~(*´人`*)
菜の花と豚バラ、どちらにも相性抜群のソースです◎

冷めても美味しいので
お弁当に入れても◎
もちろんご飯のお供にも、おつまみにも(´罒`)

気温もそうなんでしょうが、
私は春野菜で春が近づいてくるのを感じます。

(現実的な事言うと、スーパーの野菜売り場で感じています笑)
(:D)┓ヘヘッw

春を感じるってとても心地よく、心までみずみずしくなるような喜びを感じますよね(*´︶`*)
春マジック~♪♪

栄養満点な旬の菜の花、
堪能しましょう~~(^o^)♪

2019/2/22

#簡単料理 #節約料理 #菜の花#豚バラ#肉巻き#おつまみ#お弁当 #レンジでメイン#マヨポン
リカ から ちたこ
はじめまして♡
ペコリからお邪魔してました😊
お声もかけずにまねっこさせていただきいただいてました💦スミマセン😣
フォローさせてください💕
よろしくお願いします✨
こんにちは😊🍒
どれも美味しそうで作ってみたいので、スター頂きました🌟
菜の花、お浸しやからし和えしか思いつかないし、買ったことないくらいなので、作ってみたいです💕
色々巻いてきたけど、菜の花はないし、レンチンで作れて良いですね😉
ちたこ から リカ
リカさんはじめまして✨
お返事遅くなってごめんなさい🙏💦
私のレシピを見て頂けていたなんて光栄に思います😌
ありがとうございます💓
ぺこりからの仲間に出会えて嬉しいです🎵
こちらこそフォローさせて下さいね~
(≧∇≦)✨✨
ちたこ から さくらんぼ
スターありがとうさくらんぼさん😚❤️
そそっ😂😂❤️笑
確かにお互い、
色々巻いて来たよね~~(≧∇≦)笑‼️

豚肉半分に切って作ってるけど、切らずに1枚使った方が独特の苦味は減るよ😌
うちは大人2人だから苦味気にしてないけどね😁😁
さくらんぼ から ちたこ
けっこう巻き巻き楽しかったりするね♪
旦那に手伝って貰う時もあるよ😁
そうなんやね😊今度作ってみるね💕
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