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手料理
  • 2019/11/08
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鶏胸肉の梅ロール

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梅干しのシソだけ余ったら、鶏肉の梅ロールを作ります😊
余ったシソを細かくなるまで包丁で叩いたら、観音開きにして塩胡椒した鶏肉に塗って、クルクル巻いて楊枝で巻終わりを止めて小麦粉をして焼くだけの簡単レシピです🤗
外側を色よく焼いたら、料理酒をかけて蓋をして弱火で蒸して出来上がりー🙌
ジュワ〜と出てきた梅ソースかけると最高🤩
ご飯にもお酒にも合います💗
刻んだ青紫蘇をかけると良いですよ😊私は買い忘れた😅

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