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手料理
  • 2019/02/09
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もちころ キャロットドーナッツ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
人参は、皮をむいてすりおろす。
2
ボールに玉子を溶いて、HMを入れ、ヨーグルトを半分入れ、おろした人参を汁ごと入れて混ぜる。残りのヨーグルトを様子を見ながら入れる。
3
小麦粉をラップに小さじ2位広げ、②をスプーンですくって置き、転がして、やわやわボールにする。
4
170度位の低めの温度でゆっくり揚げる。
5
グラニュー糖の場合は、器にグラニュー糖を入れ、揚げた直後にグラニュー糖に全面転がす。
6
チョコレートは、割って、電子レンジで1分加熱。かき混ぜて、トロトロになるまで10秒ずつ加熱する。ドーナッツをお好みでつける。
ポイント

人参によって、種の固さが変わるので、スプーンですくって、周りに小麦粉をまぶして、耳たぶ位?わらび餅位?の固さになっていれば、揚げたらまん丸になりました。

みんなの投稿 (1)
HMにヨーグルトと人参1本丸ごと入れた、もっちり食感のドーナッツ🍩人参嫌いの子供も、これなら大喜び😋
人参が入ってると、お菓子を食べる罪悪感が、無くなりまーす😁
#ホットケーキミックス
#人参のお菓子
#ママの手作りおやつ
#簡単おやつ
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