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手料理
  • 2015/02/07
  • 3,802

デミカレー餅グラタン

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1/2個
合挽き肉
100g
茄子
2個
ナツメグ
小さじ1
デミグラス缶
1/2缶
カレールウ
1かけ
ケチャップ
大さじ1
チーズ
適量
切り餅
2〜3個
塩胡椒
作り方
1
薄切りにした玉ねぎ、ナス、合挽き肉、ナツメグをフライパンで炒める。軽く塩胡椒。
2
デミグラス缶とケチャップを加えて煮立たせ、火を止めたらカレールウを加える。
3
グリルパンに、一口大に切った餅を並べてグリルで焼き、ぷくっと膨れたら②を上に流し込み、たっぷりチーズをのせて焼き目がつくまで焼く。
みんなの投稿 (3)
最近あまり体調がすぐれなくて、でもご飯は作らなきゃだから簡単料理(b゚v`*)
冷蔵庫整理で、茄子を子供に食べて欲しかったから、お肉とカレーとチーズに頼りました(*≧艸≦)

見映えは前回のグラタンと変わらないけど…(笑)
即興にしてはデミカレー味の餅が美味しかったです♡
餅、、ハマりそう♡

そんな訳で、毎晩の晩酌も控えてるのでのんびり更新になりまーす(^◇^;)
お体のほう大丈夫ですか~?
来週も寒くなるしゆっくりのんびり暖かい家の中で過ごして下さいね♡

簡単でもしっかり料理作ってる!主婦の鑑ですね~(*´∀`)
ふぅちゃん から トミーサク
トミサクさん♡
ありがとう〜♡♡
なかなかみんなのSnap見に行けなくて〜ヽ( ;´Д`)ノ
長男送り出してから、ぬくぬく次男といちゃいちゃしてました(笑)
明日は天気悪そうだけど、、長男の漢検受けに連れて行かなきゃなのです(つД`)゚。
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