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手料理
  • 2013/02/08
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豚肉ともやしのレンジ蒸し たっぷりニラ醤油で*手作り山芋豆腐*半熟たらこの柚子こしょう和え*大根と椎茸の味噌汁(*^^*)+ご飯

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ肉
150g
もやし
1パック
ニラ
5本
醤油
大さじ2
大さじ1
小さじ1
梅肉チューブ
小さじ1
作り方
1
ニラは小口切りにしてaの調味料とあわせて15分くらい置いておく(*^^*)
2
耐熱皿にもやし1/3量を敷き、豚肉1/3量をのせる。これをあと2回繰り返してふんわりラップし、レンジ600wで約5分加熱する(*^^*)
3
器に盛ってニラ醤油をかけてできあがり(*^^*)
ポイント

レンジで加熱するだけの簡単調理です(*^^*)わたしはいつもタジン鍋でレンジにかけて、器のまま水気を切ったらそのまま食卓に出してます(^^)

みんなの投稿 (5)
今日の晩ごはんです(*^^*)
主人が『今日の晩ごはんは殿堂入り!!』って言ってました(笑)
おいしいってことらしいです^^;

簡単で美味しいので、わたしも今日のメニューはどれも大好きです(*^^*)
ごちそうさまでした!
To: koume615

豚肉とモヤシのレンジ蒸しも美味しそうだけど、手作り山芋豆腐がとっても気になります~ ♪( ´▽`)
これ全部、作って食べたいなあ~(*^^*)
To: shinshin1226
リスナありがとうございます!
今気づきましたが、なんかたらこ変な色になってますね~^^;(笑)
山芋豆腐とっても簡単ですよ(*^^*)
レシピ書いておきますねo(≧▽≦)o
今日の晩ごはんは組み合わせがよくってとってもgoodでした(^^)♪
豚ともやしを蒸して
ニラ醤油〜♪((●>ψψ<))))
殿堂入り間違いなさそう♪♪
ヘルシーなのにおいしそぉです♡
To: hinatacafe
ひなたしゃ~んありがとうございます!
ヘルシー&簡単で洗い物も少なくて~しかも殿堂入り(笑)
お助けメニューです(≧▽≦*)
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