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手料理
  • 2020/11/27
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かんたん牛丼

レシピ
材料・調味料
玉ねぎ
1/2 個
牛ばら肉薄切り
150 g
みりん
大 1
砂糖
大 1/2
めんつゆ
大 1
醤油
大 1と1/2
100ml
作り方
1
玉ねぎをスライスして、フライパンで炒める
2
玉ねぎが透き通ったら、塩(分量外)で下味を付けた牛肉を加え炒める
3
牛丼の色が変わり始めたら、砂糖とみりんを加え
全体を混ぜる
4
めんつゆ、醤油、水を加え1~2分煮詰める
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