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手料理
  • 2021/07/28
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味噌床を作って鶏むね肉を浸けたよ✨

レシピ
材料・調味料
味噌
大さじ3
大さじ1
砂糖
大さじ1
みりん
大さじ1
みんなの投稿 (11)
味噌床を作って鶏むね肉を浸けて焼いたよ😃

一緒にしめじも焼いたよ

今回は味噌床に浸けて3日めで食べて
みたよ😃

鶏むね肉が柔らかくなって鶏ハムみたいな
感じかな?

まだ浸けたままのはもう少しそのまま
にしておく予定

味噌がついているとフライパンで焼くと
焦げ付くよね?

クッキングシートを敷いて焼くと
いい感じにできるよ😃

味噌床には魚を浸けてもいいし、野菜や
豆腐もいいよ(別のした方がいいけど)

一度作ったら何回か使えるよ😃
今回は少量だけどね~
保存は冷蔵庫で😃
おはよー♡♡
味噌床に漬けたら
味がしっかり染みて
美味しそうだね(*´罒`*)♥ニヒヒ

やわらかくなるし美味しいし
最高だ~♡♡
おはよう🎶

味噌どこ美味しいよね✨
西京漬けとかめっちゃ好き❤️

うちはクックパーでいつも焼いてるわ👌
味噌床、いいですね~🤗

美味しそう😋💕

うちはクッキングホイル使ってま~す🙋
coccoさん❤️

おはようございます😃

味噌味美味しそうだね🤤

クッキングシートの上に油ひくの?

coccoさんは、料理も実験の一つみたいやな🤣笑笑

なんでも使えるなら便利なソースだね🥰
cocco+ から からあげビール
おはよう😃

ありがとう🎵

味噌パワーで柔らかくなるしいいよね😁
cocco+ から 9421beru
おはよう😃

ありがとう🎵

味噌漬け、おいしいね😉
cocco+ から あずき
ありがとう🎵

くっつかないホイルより、クッキングシートの方がいい具合に焼けたよ😃
cocco+ から いっちゃん
おはようございます😉

♥️つきね😁

クッキングシートの上に油をひいても
いいけど、今回はなしにしたよ😃

それでも大丈夫だよ😁

料理は全部実験だよ😃
わかる〜こげつきやすいね

甘酒に漬けても焦げやすいよ

私も、クッキングシートとか、くっつかないホイルとか敷いて焼くよ

その日の気分で😅
cocco+ から TOMO
そうなのよ~ありがとう😃

くっつかないホイルはくっつかない
けど焦げつくのよ

クッキングシートの方がうまくいく
感じがするよ😁
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