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手料理
  • 2021/05/07
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🔷ホタテ稚貝🍋🔷

みんなの投稿 (1)
今シーズン🆕デビューの稚貝
砂ぬきもないし😃
安くて美味しいから😋🍴💕
ついつい🛒買っちゃう


🔵ホタテ稚貝(ベビホ)
束子と流水で貝を洗う
🔵新玉ねぎ
🔵業務スーパー
🇹🇭本場タイの万能調味料🧂 
🔵酒又は白ワイン🥂
🔵水

貝が開いたら➡️別皿に移動
そのまま、新玉ねぎ柔らかくなるまで煮る

🔵仕上げにピーマン
火を止め軽く混ぜる程度
※春菊、春キャベツ等も🙆


トッピング
🔵🍋レモン
🔵みょうが
🔵ドライ🍀パセリ



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