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手料理
  • 2021/03/05
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ひな祭りパーティ🎈👯👯🎈を想像しながら作った 老夫婦の晩ご飯☆(●´艸`)

レシピ
材料・調味料
鶏胸肉
700g位
2個
魚肉ソーセージ
2本
ブライン液
5g
砂糖
5g
100ml
ローズマリー
適量
セロリの葉
適量
ニンニク生姜
適量
ローリエ
1枚
レモンの皮
あったら
よだれ鶏タレ
醤油
大さじ2
米酢
大さじ1
砂糖
小さじ1
食べる辣油
適量
ニンニク生姜みじん切り
適量
長葱みじん切り
大さじ1
白すり胡麻
大さじ1
マスタードソース
粒マスタード
大さじ1
溶かしバター
大さじ1
はちみつ
大さじ1
作り方
1
鶏胸肉は、均一な厚みになるように、観音開きにする。

ブライン液を、沸騰させて、調味料を溶かし、冷まして 肉を一晩 冷蔵庫でねかせる。
2
卵は、500wで、1分レンチンして 混ぜる。10秒くらいずつ 繰り返して加熱して、ギリギリ包めそうな固さに加熱する。

魚肉ソーセージは、花型に切る。
3
肉の水分をよく拭く。

ラップの上に 肉をのせる。

玉子、魚肉ソーセージを包む。

ラップで包んで、両端を輪ゴムで結ぶ。

強火の蒸し器で10分蒸す。火を止めて、10分置く。

熱いうちに、巻きすでギュッと巻く。タコ糸で 固く縛る。

そのまま冷ます。

完全に冷めてから 切る。
4
よだれ鶏タレの調味料を混ぜる。

ハニーマスタードソースを混ぜる。
みんなの投稿 (27)
この春🍃🌿🌳🌲🌷🌸🌺🌻

人生の大きな節目を迎えた方*⋆⸜ ⸝⋆*
新たな門出を迎える方*⋆⸜ ⸝⋆*
大きな変化はないけれど いつも頑張っている方へ*⋆⸜ ⸝⋆*

お祝いの花束で ちらし寿司♬

いかがですか*̣̩⋆̩。˚✩( * ॑꒳ ॑*)⸝⋆。✧♡


諸事情により☆2月28日にひな祭りをしました♬😊

ダイエット中だったので ヘルシーです🍃🌸


あさりのすまし汁(はまぐりがなかった😂)
茶碗蒸し
ブーケちらし寿司
鶏ハム






鶏ハムには、ドラマがありました☆



真ん中に入っている 魚肉ソーセージ!!!

お花の形に切ろうと・・・

5枚の花びらに挑戦*°

・・・失敗☆

じゃ☆4枚!!!




・・・失敗😓



じゃーーーー3枚!!!( ー̀εー́ )



まさかの失敗☆il||li_| ̄|○ il||li


破片を 極細の🌸桜型でぬく!

と、いった 結果となりました😂


周りの黄色は、いり卵です♬

付けタレは

ハニーマスタードソース&
よだれ鶏のソース

見た目イマイチですが、さっぱり♬美味しかったです😋👍🍴💗





#桃の日(3月3日) #お雛様
(///∇///)うは♡
なんて華やかな花束ちらし!!!!!!
相変わらず素晴らしい手の込みよう♪

娘ちゃんと過ごす
最後のひな祭り
ですもんね
(⊃-^)ホロリン

ギョニソ花びら苦戦
おつかれさまでした!笑
ちっちぇー花ちゃんと
見えてますよ♡笑
ぽっちさん❤️

こんにちは😃

凄い豪華なひな祭り🎎パーティーですね🥰
ブーケに💐見立てたちらし寿司崩してしまうのが勿体ないくらい可愛いらしい😍✨

鶏ハムも工夫されていてめちゃ美味しそう*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*

見た目も素敵ですよ꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。
ぽっちさん
おはようございます♡♡

素敵なひなまつりディナー
キターヾ(°∀° )/ー!

ちらし寿司の花束が素敵
・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・
鶏ハムも可愛く出来てる~♡♡
ぽっちさん♡お疲れ様です‼︎

むっちゃ綺麗で可愛らしい
花束のちらし寿司にキュン💕💕
いつも頑張っているから
花束受け取った気分になりました🎶

どれも素敵なお料理で
どれから食べようかなって思う(((o(*゚▽゚*)o)))♡
鶏ハムむっちゃうまそう♡♡
ぽっち から まりお
まりおちゃん✨✨(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
この日、娘は 友達と遊びに出かけて、旦那が送り迎えにて飲まず食わずで 待っていて 8時頃の夕食でした😅💦
お花に見えてよかった🤣笑
ありがとうございます😍💕🙌💗
ぽっち から いっちゃん
いっちゃん✨✨(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
この日、娘は 友達と遊びに出かけて、旦那が送り迎えにて飲まず食わずで 待っていて 8時頃からの夕食でした😅💦
お腹空きすぎて、がっついて食べた☆🤣笑
ありがとうございます😍💕🙌💗
ぽっち から からあげビール
こちらもありがとうございます😍💕🙌💗
この日、娘は 友達と遊びに出かけて、旦那が送り迎えにて飲まず食わずで 待っていて 8時頃からの慌ただしい 夕食でした😅💦
振り回されたケドしょうがないか~☆🤣笑
ぽっち から おかち
おかちさん✨✨(○´∀`)ノ゙こんにちゎ★
いつも頑張っいる おかちさんに✨✨是非お届けしたいです✨✩°。⋆⸜(* ॑꒳ ॑* )⸝ありがとうございます😍💕🙌💗
この日、娘は 友達と遊びに出かけて、旦那が送り迎えにて飲まず食わずで 待っていて 8時頃からの慌ただしい 夕食でした😅💦
振り回されたケド最後だし☆しょうがないか~☆🤣笑
おおおおーーーっ💕
なんと素敵で可愛らしいお料理達〜😍

そして出来上がる過程には数々の苦労がっっっ😅でも、すっごく綺麗だし美味しそぉ〜😋

ギョニソって細かくカットするの難しそう💦ホント器用ですごいなぁ。

どのお料理も綺麗で美味しそう😍
ぽっちちゃんの家族愛が伝わるお料理、堪能しました〜💕
うわぁぁぁ!!!
めっちゃ女の子祭りだわぁ❤️

一つ一つの作る工程がなんだか大変そうだけど
しかもダイエット中だと食材も限られてしまうしねぇ💦なのに素晴らしい👏👏👏

ウチは男だから雛祭りは無縁でSnap Dish見て満足してまーす😆

崩してしまうのがもったいないね😃
ぽっち から ひろりん
ひろりんちゃん✨✨(*´︶`*)コンニチハ♬そういえば☆だんご🍡!だけは、買ってきました♬(*≧∀≦*)ギヨニソは、花型を3回失敗した!迄が1番?!時間を費やしましたが(爆)😂最後は、極細の型で抜いたので、そこだけは!時短だったかも~☆🤣🤣🤣
やっぱ☆楽しい時間を妄想して作るのはっ楽しいのですが・・・
実際☆楽しいかは、微妙です♬(●´艸`)ムフフ☆
ありがとうございます😍💕🙌💗
ぽっち から 由美
由美ちゃん✨✨コンニチハ😊
今回☆時間があったので、調理も楽しかったのですが、予定開始時間より 3時間オーバー☆😂お腹空きすぎて 更に美味しく感じました😆👍💕 ありがとうございます😍💕🙌💗
AX
ぽっちさん☺️こんにちは✨✨
いつもありがとうございます❤️

ご無沙汰してしまってすみません(>人<;)

これはまた華やかで可愛いお料理がいっぱいですね‧˚₊*̥(* ⁰̷̴͈꒨⁰̷̴͈)‧˚₊*̥
さすがです👏✨✨

ちらし寿司の花束が素晴らしいですね😍
ぽっち から AX
AXちゃん✨こんばんは🌙.*·̩͙.。★*゚こちらこそ☆ご無沙汰しております♬🙇‍♂️🙇🙇‍♀️

AXちゃんに そう言っていただけるなんて😳💖とっても嬉しいです~٩(๑>▽<๑)۶
ありがとうございます😍💕🙌💗
ぽっちシャマー
こんばんはー😸

ブーケちらし寿司
繊細でステキなアイデアに
<(*`・ω・)敬礼っ♡笑

大きな変化はないけど
いつも頑張ってる風で←
参加させてくださーーい😆

かざりぎり難しいですよネ
あたし全然できませんよー💦‬
ぽっち から fumi ◡̈⋆
fumiしゃん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.。★*゚ブーケ💐は、あちらこちらの皆様の真似っ子です~♬(●´艸`)いつも頑張っているfumiしゃん✨✨是非とも!!お待ちしております٩(๑>∀<๑)۶💕💗💕かまぼこで、あやめ!を作ったケド、切るところ☆1回失敗した😂(爆)ギョニソに続いて、破片のおつまみがいっぱいでした🤣笑
ありがとうございます😍💕🙌💗
noe
わーくるの遅れた〰
めっちゃすごいひな祭りディナーだ🎎🍽
ブーケも素敵💓💐
あは、うちもアサリのお吸い物やったよ〰一緒☺️🎶🎶
ぽっちさん💗💗💗

こんにちは(❁ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ᵖᵉᵏᵒ

娘さん👩✨ご卒業おめでとう
ございます㊗(⁎ᴗ͈ˬᴗ͈⁎)🎉
夢と希望に満ちた新生活が始まる
んですねっ🌸✨

カラフルな豪華メニュー🍴に
うっとりです😍😍😍💘

ブーケ💐素敵過ぎます(๑>◡<๑)

可愛い鶏ハムの裏にはそんな
ドラマがあったんですね😭
🌸模様にキュン♥です🥰

娘ちゃん、ママの手料理が恋しく
なる時があるだろうけど、輝く
新生活、めぐおば応援📣
してます✊🏻☺💗✨
ぽっち から noe
noeちゃん✨✨こんばんは🌙.*·̩͙.。★*
(*σ´Д`*)ウチも~☆最近☆巡回サボりまくり😂😆😝マイペースで頑張ろうネ♬、҉٩(*´︶`*)۶҉ ҉
アサリも!はまぐりに負けずをとらず♬美味しいお出しがでるよネ♬😋👍🍴💗
(*´▽`人)ありがとうございます❣❣
ぽっち から めぐぐ
めぐぐちゃん✨こんにちは(o´ω`o)ノ))
お祝い&応援メッセージ🥺✨ありがとうございます😍💕🙌💗🙇‍♀️🙇🙇‍♂️
ギョニソのカット✂️難しすぎたわぁ😓この間、百均で程よい大きさの抜き型を見つけたので(`✧ω✧´)買ってみようか☆ギョニソ抜きでもいいか🤔🧐と、プチお悩み中です🙊笑
こんな素敵なお雛祭りパーティー開催されていたのですね😍
素敵なママ…
娘さんはいつお家を出られるんでしたっけ?
もうすぐですよね。
じんわり来ちゃいますね…
鶏ハムめちゃめちゃ素敵ですよぉ😍
びっくり❕
私ではただただギョニソー巻き巻きする事すら出来るのかどうかの世界ですもの💦
お花の形になんて無理でしょ!
そして私3色団子もその昔トライしたことあるのですが…撃沈あんこが綺麗に包めなくてはみ出て来ちゃってだめねって事であんこ包まず丸めて上からあんこ乗っけました…😑
不器用すぎて困っちゃう💦
ぽっち から みったん
みったん✨ありがとうございます‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬💕✨素敵なパーティを 妄想して作ったケド、予定開始時間より4時間も遅れて 慌ただしく食べた!って感じでした😂
住まい探しが難航して?!31日に引越し予定です!😊
鶏ハム!!アレッ(・_・;)失敗っぽい☆って思っても、最後に巻きすでギュッと巻くと大丈夫だったョ\(^O^)/♬ぜひぜひ~♬
三色団子!🍡挑戦するなんてエラーい♬💮💯🙆🎊あんこ!大好き~😻💗
だんごは、三本で100円以下で買ってきたやつ☆あんこ入ってなかった😂でも、お腹すいてたから 美味しかったぁ😋👍🍴💗ぇ━(*´・д・)━!!!みったん!!レパートリー広すぎ😳✨何作っても綺麗で✨美味しそう😋👍🍴💗絶対!器用だよーーー😆👍💕
ぽっちちゃーん💛🤗

🤩うわーーー✨ブーケのちらし寿司
素敵すぎるぅ⤴(((o(*゚▽゚*)o)))💗

可愛らしいな。

華やかなひな祭り🎎

花びら😅 そんな時もあるさぁ〰️(^-^;👌👌💓
あちらコメント沢山なので。

娘ちゃん 御卒業おめでとうございます~ヾ(´∀`*)ノ💗

ダイエットしたんだね。
しなくても すらーっとしてるよ!
スナップ見た(^○^)

大丈夫だぁ➰🤗💓💓

努力家だなー
ぽっち から ☆Yumi☆
Yumiちゃん✨️✨ありがとうございます😍💕🙌💗華やかなひな祭り🎎🍡🌸を 思い描いて作りました😆♬慌ただしい ひな祭りだったケド、それもまた☆記憶に残りそう〜😆💘
ぽっち から ☆Yumi☆
気を遣わせてしまってかたじけない( ⌯᷄௰⌯᷅ )💦背が高めだから目立たない?!ケド、腰周りを中心に肉が付いて メタボに該当するサイズだったのよ〜➳ ( ˙-˙=͟͟͞͞)
3.5㌔マイナスで、ギリギリ_(-"-)_ セーフ!!!でした☆こちらもありがとうございます✨️🙇‍♂️🙇🙇‍♀️
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