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手料理
  • 2018/12/04
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#糀甘酒 鍋の残りを、クリームシチューにリメイク

レシピ
作り方
1
前日作った #糀甘酒 鍋の残りに、少し水を加えて、この日は切ったエリンギを追加。
火が通ったら、市販のシチューのルゥを半箱分投入。溶けたら、牛乳と #糀甘酒 を加えて、味を調整。白だしが煮詰まったのとルゥの塩味がやや強く感じたので、多いかなというぐらい加えました。
2
盛り付けたら、パセリやブラックペッパーなどをお好みで。レンジ用容器でチンしたブロッコリーを乗せても◎
みんなの投稿 (1)
#糀甘酒 の鍋の残りを生かして、クリームシチューを作りました。いろんな野菜と鶏肉の味が溶け込んでいて、かなり美味しくできました。
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