• お気に入り
  • 79もぐもぐ!
  • 2リスナップ
手料理
  • 2018/07/12
  • 869

お醤油入りバナナパウンドケーキ✤

レシピ
材料・調味料
薄力粉
100g
ベーキングパウダー
5g
ひとつまみ
たまご
2個
三温糖
60g
オイル(グレープシードオイル)
50g
牛乳
40g
味なめらか 絹しょうゆ
大さじ1
バニラエクストラ
小さじ1
バナナ
1本
作り方
1
◾️下準備◾️
•オーブンを190℃に余熱する
•薄力粉、ベーキングパウダー、塩を一緒にふるっておく
•型にオーブンペーパーをしいておく
2
①ボウルにたまごをわりほぐし、三温糖をいれてよく混ぜる
3
②①のボウルにオイルを入れて乳化するまでよく混ぜ、牛乳▶︎絹醤油▶︎バニラエクストラの順にいれて混ぜる
4
③②のボウルにふるっておいた粉類をいれてゴムベラでさっくり混ぜる
5
④型に生地を流し込み、バナナをお好きにカットしてのせる:今回は縦にカットしてのせました!
6
⑤オーブンを180℃におとし、28-30分焼く
7
⑥焼きあがったら型からだし、粗熱が取れたらラップでくるむ
ポイント

✤ラム酒を少し加えると香りがよくなります ◟́◞̀
✤焼きあがってまだ熱いうちにシロップを打つとしっとりさが増します😊

みんなの投稿 (1)
ヤマサさまからいただいた #なめらか絹しょうゆ を使って😊✨

お醤油感が前面にでることはなくこくが増す感じに焼きあがりました!
ヤマサさまのレシピから お醤油入りホイップクリームを作りシナモンをふって🌿
これを添えるとまたおいしい!

お醤油×クリームにはまりそうです😚❤️

和食材スイーツ、お醤油スイーツ また作ってみなきゃ😙
もぐもぐ! (79)
リスナップ (2)