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手料理
  • 2014/06/18
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冬瓜と牛スジの葛餡

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らぶ冬瓜♡

牛スジは新生姜入れて濃い目に煮た代わりに、
冬瓜は出汁と最小限の塩で別々に煮ました。
葛餡掛けでとろみをコーティング。
葛はやっぱり吉野葛だーぃ✋

どちらもトロトロってました。
ロミさん♡ このシンプルで優しい感じが好きです♡( ᵕ̤ૢᴗᵕ̤ૢ )♡
吉野葛✨やっぱりいいですね💓
えーっ!ラブ冬瓜?
わたし苦手だけど、この写真見ると食べたくなるなー。
なんかさぁ、キュウリを煮たみたいな感じにならない?
あ、でも京都料理のお上品な感じに炊けば美味しいのかなー。
ロミたーーん!お久しぶりぶり♪
最近たまにしかSD覗いてなくて、みんなのゴハン横目でチロって見て終わってた、怠け者あぶみんです(o´艸`)

わーたーすーもー!冬瓜♡らぶ
しかも、トロトロってる餡掛け、たまんない! !
吉野葛、今度買ってみよわっと♪
あぁ〜ʕ-̼͡-ʔ関西ママーンの真髄料理だわ〜ʕ-̼͡-ʔ✨

❝割烹・露魅露魅(ロミロミ)❞
お値段…全て時価ʕ-̼͡-ʔ一見さんお断りʕ-̼͡-ʔご予約は一日一組限定ʕ-̼͡-ʔ不定休
ってー感じよ〜ʕ-̼͡-ʔ

📞ʕ-̼͡-ʔもすもす…トヨダです…3年後でも構いませんので予約お願いしまっす
ロミちゃんちゃん😄🎶

冬瓜だけど夏が来る。
一枚脱いで、また一枚な透けごごろ…しかと(`・ω・´)ゞ

艶っぽいが凛として✨
浴衣のうなじが清々しいけど色っぽいね。
そんな言葉を贈りやす!!
romieさん、お久しぶりです💛
沢山のモグモグとリスナップありがとうございました〜❗😆

冬瓜、これまでまだ美味しく料理されたのに当たった事ないです💦
でもromieさんのは美味しそう💛

今年もダメもとで冬瓜料理一度は作ろ〜😅

針生姜細い❗ 私も生姜が針になるように精進しよ〜✊
romie から konri
りえさん
おそくなりごめんなさいです
(/ _ ; )
ありがとうございます!!
葛は是非とも奈良の吉野葛を
よろしくお願いします。。
romie から 麻紀子
まきちゃん
おそくなりごめんなさい
(/ _ ; )
確かに瓜はダメな人にはダメだよね。
胡瓜を煮た…た、確かに。?
じっくりコトコトするととろりん染み染み旨いよー!夏にぴたーりです。
どもありがとうー!
romie から 七海
はいもしもし
明日にでも予約可能な割烹露魅露魅です。
ずっと留守電でごめんなさい。
え?!あのトヨダ様二名ですか
奥の座敷貸切ご用意しておきます。
なんなら芸妓も待たせておきますわね。←もちろん女将が着替えますが何か。

ありがとね七海ママン(/ _ ; )
この冬瓜にコメくれた方とは仲良くなれるわと勝手に思ってましたの。勝手に。さすがやわぁ^ ^
ありがとぉー!
romie から あぶみん
あぶちゃん
お返事おそくなりごめんなさい
(/ _ ; )
元気にしてますか?
私もね、SD半お休み状態で……
もっとゆっくり訪問コメしたいんだけど、無理だわーヽ(´o`;
私もチラ見で終わりだよ。
わざわざ訪問ありがとね。
あぶちゃんのお料理はほんとに好きなの私。
また行くよーありがとね!!
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