• お気に入り
  • 358もぐもぐ!
  • 73リスナップ
手料理
  • 2013/09/03
  • 23,111

玉子豆腐とカニカマ使って簡単うまうまあんかけ冬瓜♥ #冬瓜 #かにかま #あんかけ #玉子豆腐

レシピ
材料・調味料
冬瓜
350g
ごま油
大1
おろし生姜
適量
和風だし
大1
カニカマ
お好み量
玉子豆腐とタレ
2パック
調整分
作り方
1
鍋か深めのフライパンにごま油をひき、生姜と冬瓜(処理して一口サイズにカット)にさっと火をとおし、並べた冬瓜の8割位までくるように水を入れ、だしも入れ、柔らかくなるまで、蓋して煮る。
2
玉子豆腐は付属のタレとぐちゃぐちゃに混ぜておく。
冬瓜が柔らかくなったら(5分位)火をとめ、ほぐしたカニカマと崩した玉子豆腐を流し入れる。
火をつけ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉を入れかき混ぜて完成!
この時、塩味足らなかったら塩を入れて調整する!
ポイント

熱いのと冷たいの両方美味しいよ♥
カニカマは蟹に近いものの方が美味しいです💗

みんなの投稿 (36)
これはめっちゃ簡単で美味しいよ!
ランチで熱いのつまんだから、夜まで冷やしてつまみにします✨
私はこのやり方で、ちんげん菜を炒めるときも使います♥生姜をニンニクに変えるだけです!
青梗菜があまってるから、作ってみます〜❤
冷えても美味しいのが良いですよね〜(๑>◡<๑)
Tomoko Ito から チョス ♪(発酵おつまみLABO)
チョスちゃん、ちんげん菜の場合はちょっと長く炒めて、塩コショウパラパラして!お水は炒めて火を止めて、玉子豆腐とかいれてからちょっと足して様子みてみてね!
リスナありがとう💕
わ〜いっ( •ॢ◡-ॢ)-♡ポイントまでありがと〜ございますっ❤
Tomoko Ito から チョス ♪(発酵おつまみLABO)
いえいえ!説明不足でごめんね!
ニンニクはみじん切りでOKよ!
頑張りますっ(。◔`◡◔+)ゞラジャッ
冬瓜キターーーーーー☆餡掛け好きですよ♡熱々をハフハフしながら食べたい派♪
冬瓜みずみずしくて良いですね〜⭐
Tomoko Ito から がぁが
がぁがちゃん、私もどちらかというとそっち派!笑
これ、ちょー簡単だけど、トロっとして美味しいよ💕
リスナもありがとうʕ•̫͡•ʔ♬✧
Tomoko Ito から ぽにょ☆
ぽにょちゃん、冬瓜の触感いいよねー!
リスナまでありがとでーす💕
絶対に美味しい組み合わせ✨
Tomoko Ito から 里美
里美ちゃん、味付け色々する手間が省けるし、玉子豆腐がいい感じで絡まるから👍よー💕
ともこちゃん、今日こっち寒いから
これ食べたいー😂💕💕💕
Tomoko Ito から かよ
かよちゃん、寒いの?
こっちは冷房つけてるよー!
近かったらあつあつあげたーい♥
美味しそう꒰ ♡´∀`♡ ꒱卵豆腐ってのが思いつかないアイデアだった♫こらから寒くなると嬉しいレシピですね♡
Tomoko Ito から あや
あやちゃん、見にきてくれてたくさんもぐもぐ&リスナありがとう♥
玉子豆腐使うと簡単にできていいよー👍 あれ自体に味があるものだから、楽ちん♪♪♪
お試しくださーい!
おおー!!豪華な冬瓜^(=^ω^=)^
Tomoko Ito から おりぃ
豪華にみえてそーでないのがミソ!笑
わお!とうがん一個もらい毎日食べないとでこれもいいね!昨日はスープ今日は炒めもの、明日はこれにしよかな💕
Tomoko Ito から 😄Koro🌺
冬瓜一個デカイからねー!
毎日味変えないと飽きるよねっ!笑
もしよかったら是非✨
めっちゃ手抜き簡単料理だよ♥
ともこさんつくりましたあ😍うまかったよ💕アイディアにもビックリな冬瓜料理💕で丸々たべ終わりましよ💕ちょっと電波がつながらない場所に行くので先に御礼まで!またゆっくり来ますね!美味しいレシピありがとう💕
Tomoko Ito から 😄Koro🌺
気に入ってくれて、めっちゃうれしいー*:ღ ╠ ╣ a Ρpy ღ:*
ありがとう♪感謝☆(人゚∀゚*)☆感謝♪
ともちゃんの作りたいものたくさんあるけど、その中のひとつです!
去年の秋にみかけて、ずーとスター🌟しておいたの〜
我が家ね、冬瓜大好きだから
昨日、お刺身があったのに、みんなこれをご飯にかけて食べだしたら、お刺身があまっちゃった!!
美味しい【レシピ】ありがとね🎶
Tomoko Ito から 志野
おしのさん〜こっちにもコメントありがとう💗
ご飯にかけたら、モリモリ食べられそう♪
冬瓜のトロトロ感いいよね〜私も好き〜✨
ともこさん、おはようございます(*^^*)
もう、冬瓜出てるんですね〜♡
冬瓜って、大きいから、
料理に使ってことないんです
よね〜。ともこさんのレシピなら
たくさん使いそうだし、めっちゃ
美味しそうですね(^_−)−☆
Tomoko Ito から ハル
ハルちゃん〜トウガン美味しいよ💗
今のお野菜なんじゃないかな?
ハルちゃん試してみてー♪

リスナもありがとう🎵
ともちゃん🌸🌸
アイコン、素敵だね!
この笑顔、だれもがともちゃんのことを好きになるよ〜ヽ(*^∇^*)ノ
今回はどんぶりにしました!
むすめが、大好きなレシピです!
ありがとうございます✨
Tomoko Ito から 志野
おしのさん〜ありがとう🎵
この写真はのりちゃんが振り返ったときに撮ってくれたの!笑

冬瓜でドンブリもいいね〜めっちゃヘルシーでお腹にもたまるね!

見に行くねー🏃
ともこちゃん〜
トッカちゃんのお料理見て来ました(๑^︶^๑)・.。:*・♬*
美味しそう💕💕💕
冬瓜いっぱいあるから、作ってみるね〜(๑•̀ㅂ•́)و✧
Tomoko Ito から akiko
あきこちゃん〜嬉しい♪
ありがとね💗
楽しみにしてまーす✨
あきこちゃんからいただいたお土産、岡山帰ってから使わせてもらうね〜♪
ありがとう🎵
Tomokoさん♡
これめちゃくちゃ美味しそうですー(ㅅ´ ˘ `)♡
玉子豆腐って意外と残ります(笑)
今度作ってみよーっと♡
☆付けましたー(´౿`)
あっ!
今更ですがフォローさせていただきましたー♡♡٩̋(ˊ•͈ ꇴ •͈ˋ)و
てゆーか、フォローしてなかったことに逆にビックリしております(笑)
Tomoko Ito から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
ももちゃんおはよ💕

フォローありがとう😍
これからもよろしくね♪

⭐︎ありがとう♪
簡単だから是非〜!
今の時期は白菜がオススメだよー💕
mari♡(もも(*´∀`*)♪) から Tomoko Ito
Tomokoさ〜ん♡
リフォローありがとうございますー♡(ノ)*´꒳`*(ヾ)
嬉し〜〜(((o(♡´▽`♡)o)))

白菜&カニカマはあります♡
玉子豆腐買います!!(笑)
近々作ります(*^^*)
つくフォトしまーす✧*。(ˊᗜˋ*)✧*。
Tomoko Ito から mari♡(もも(*´∀`*)♪)
わーい😄
楽しみにしてるねー🎵
もう冬瓜ありましたか?
夏の野菜かと思っていました、苦瓜だって売っていますから、探してみます💕
Tomoko Ito から マダム とんちん
マダムとんちんさん〜コメントありがとう💕💕💕

いやー私もまだみかけません!
夏の野菜ですよー♪

見にきてくれてありがとう😍
もぐもぐ! (358)
リスナップ (73)