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手料理
  • 2020/05/14
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リスドォルで焼くフォカッチャ

レシピ
材料・調味料
作り方
1
ホームベーカリーでコネ、一次発酵
2
ベンチタイム 10分
琺瑯バッドにクッキングシートを敷き、長方形に成形した生地を入れて40度で30分発酵(オープン)
3
オーブン200度余熱

余熱完了直前にフォカッチャ生地の上にオリーブオイルを塗って指で穴を開け、ローズマリーを散らす。
4
余熱が完了したら20分焼く

時間は家庭のオーブンによって焼き色見ながら調整
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明日の朝パン焼けました❗️

続 リスドォル消費😊

フワフワで美味しそう♡ #フォカッチャ #
これ美味しそう❤️私もリスドォル買って置いてあるから、焼いてみたい😊
chieko ♪ から みき
フォカッチャはこねて焼くだけだから簡単☻
最近高加水のホームベーカリーも使わないタイプのフォカッチャを作っていたんだけど、このタイプも美味しい❗️

リスドォルの味がフォカッチャに合うのかも〜❗️
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