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手料理
  • 2022/01/24
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サックサク唐揚げ&長男直伝炒飯の中華プレート

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唐揚げの下味に、塩胡椒 醤油 酒 すり下ろし生姜 すり下ろしニンニク 砂糖の代わりに糀甘酒で30分ほど漬け込み 片栗粉をつけて揚げました。

砂糖以外 いつもと同じ調味料なのに、感動する程凄くサクサク✨✨

このサクサクは糀甘酒効果⁉️⁉️⁉️

とにかく美味しかったので、オススメです‼️

炒飯も 炒飯の為のご飯を炊きました🍚

パラパラになるように水は少なめ。

長男が自分で炒飯を作る時に醤油やダシを入れて炊いていたので 見習って ウェイパーと醤油を入れて炊きました。

味が既についているので、少しの塩胡椒と うま味調味料で味付け。

パラパラでめっちゃ美味しい炒飯が出来ました😋
可愛い過ぎるプレートですっ‼️
ナオミさん♡

ありがとうございます💕💕💕

唐揚げ デカすぎですね😅
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