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手料理
  • 2017/04/07
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パイナップルでトンデリング🍍🐖✨

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
豚バラ
3枚×6個分=18枚
パイナップルスライス缶詰
6スライス
お好みのタレ
50ml程度
白炒りごま
適量
作り方
1
パイナップルを缶から取り出し、キッチンペーパーで軽く水分を取る。
2
豚バラスライスをパイナップルに巻いていく。
3
フライパンを熱し油を適量ひき、巻き終わりが下になるようにして焼いていく。
4
両面焼けたら火を弱めお好みの焼き肉のタレやすいかバーベキューソースを入れ全体に絡ませる。
5
最後に白ごまをふりかけて完成。
ポイント

パイナップルは玉ねぎより崩れやすいので、そっと優しく巻きます。
タレは焼き肉のタレやバーベキューソース、酢豚のタレがおすすめです。

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