• お気に入り
  • 448もぐもぐ!
  • 34リスナップ
手料理
  • 2013/05/07
  • 8,006

〜若鶏と野菜のグリル〜

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
鶏もも肉
400g
かぼちゃ
1/4個
パプリカ(赤・黄)
1/2個ずつ
なす
1本
<鶏肉の下味>
オリーブオイル
大さじ1
白ワイン(酒)
大さじ1
すりおろし生姜
大さじ1/2
すりおろしにんにく
大さじ1/2
塩糀
大さじ1/2
作り方
1
鶏もも肉を1cmぐらいの厚さに切って、下味の材料をよく揉み込んでおく。
2
かぼちゃは薄切りにして耐熱容器に入れレンジで3分ほど加熱する。
パプリカ、ナスも薄切りにする。
3
耐熱皿に鶏もも肉、かぼちゃ、パプリカ、ナスの順に重ねて並べる。
分量外のオリーブオイルとハーブソルト(無ければ塩胡椒)を多めにまわしかけ、220度に予熱したオーブンで15〜20分焼く。鶏肉に焼き色が付いて中まで火が通れば出来上がり♪
ポイント

切って並べてオーブンで焼くだけの簡単料理です。

野菜はなんでもいいです。
さつまいも、じゃがいも、玉ねぎなどでも美味しいですよ♪

お好みでローズマリーなどのハーブを乗せて焼くと風味良く上品な仕上がりになります。

みんなの投稿 (53)
切って並べてオーブンで焼くだけの簡単料理です😊
うちでは野菜Onlyでやるんですけど、鶏肉は合いそうですね‼٩(๑> ₃ <)۶
To: stellamaris さん♪
ありがとうございます❤

鶏肉を入れるとボリュームも出てメインになるので、オススメですよ〜♪
ハリー♡ こんばんは〜( ´ ▽ ` )ノ❤
やっとハリーの🍴だぁ~ヽ(゚∀゚)ノ
これは、🍷にピッタリぢゃー無いですかー(⌯꒪͒ ૢ∀ ૢ꒪͒) ੭ੇ৴ડેং৴ડેং
レシピもあって嬉しィ〜٩(๑∂▿∂๑)۶♡
これはもしかして、ご馳走になったやつの鶏肉ver.?
レシピ嬉しい(人゚∀゚*)
To: chiinomama さん♪
ちーさん、こんばんはぁ💕
うんうん😊きっと🍷に合うよぉ😘
簡単に出来ちゃうズボラレシピだから、いつも手の混んだお料理を作るちーさんには物足りないかも⁈😅
To: sakachinmama さん♪
そうそう!鶏バージョン(笑)
ポークも美味しいけど、チキンもイケるのよ〜♪😘
To: chiinomama さん♪
ちーさん、リスナップもありがとうございます💕💕💕
To: sakachinmama さん♪
えっちゃん、リスナップもありがとう〜💕💕💕
これおいしそー(♡∀♡)*
グリルで野菜のうまみギュー(๑>◡<๑)
ハリちゃんちではめったにでない鶏肉料理だね。鶏肉美味しいのになぁ。
羊さん、新顔?
名前聞いただけでも美味しそうです♡
レシピありで嬉しいです(///ω///)
スターつき♡今度試してみますね♡
きれいな色合いで、見てるだけでもおいしそう💕
焼くだけなんて嬉しいです(๑◕ˇڡˇ◕๑)
簡単料理とは思えない、美しいお料理だわ〜😍😍😍
To: happylife0606 さん♪
リスナップまで、ありがとうございます💕💕💕
グリル野菜は子供もモリモリ食べてくれます😊
うまみギュー!ですね♪(≧∇≦)
To: tiara2 さん♪
もも肉なら父もなんとか食べてくれる😅ササミは絶対食べないけど😓
羊さん前からいるけど、ここには初登場かな?😊
To: takyata2 さん♪
たきゃたちゃん💕
⭐付けてくれたの〜?
ありがとう〜ヽ(*^∇^*)ノ
簡単だから是非作ってみてね♪❤
ねずみたんおはよー☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆うっまひょー!!!
綺麗な彩り…うっとり〜((●゚ν゚)
⭐ジャマイカ!!
すげー旨そう&オシャレいいですね〜
おお!アートっすね!(σ゚∀゚)σ間違いなく旨いっすよね!(o゚∀゚o)
彩も綺麗だし、鶏肉LOVEだから、また作ってみるね~♪(*^.^*)
To: ruban2 さん♪
あきこちゃん、リスナップありがとう〜💕
皿に並べてオーブンに入れるだけ♪
失敗無しの手抜き料理よ😁
To: 0987hiropon さん♪
ピロさん、たくさんリスナップありがとう〜💕💕💕
簡単で見映えがいいので、ホームパーティーの定番メニューなの😁
To: Ory さん♪
おりぃたん、いつもリスナップありがとう〜💕💕💕
嬉しいジャマイカよ〜!
るんるんルンバ♪ヽ(*^∇^*)ノ
To: sudap さん♪
すだぴーさん、いつもリスナップ感謝です!💓
簡単料理ばんざーい♪\(^o^)/
並べて焼くだけって言うけど、
このセンスがハリーちゃんよね〜
💕💕💕⁺✧.(˃̶ ॣᵕ ॣ˂̶∗̀)ɞ⁾⁾
綺麗でしかも美味しそう💕💕💕
To: yuchisunsun さん♪
ゆきちゃん、花マルありがとう〜!ヽ(*^∇^*)ノ
わぁ〜い♪💕💕💕
To: shinjiterao さん♪
わぁ❤嬉しい褒め言葉!\(//∇//)\
ありがとうございます♪
すごく豪華に見えて美味しそうですね✨やってみたいです〜🎵
はじめまして〜^ - ^
すごく綺麗な彩りで素敵です〜*\(^o^)/*
今度作ってみたいです♪♪
とっても美味しそうだし、彩りが綺麗ですねー😍✨✨✨
食卓が華やかになる❤
作りたいです💓
Ako
綺麗なミルフィーユ状になってますね~(*'▽'*)スゴーイ♥
丁寧なお料理やなぁ~
目で楽しんで食べて美味しくて、二度美味しいお料理ですね(o^^o)
To: macaronT さん♪
ともさん、これすっごく簡単よ😁
鶏肉に好きなら是非作ってみてね〜💕💕💕
To: macaronT さん♪
ともさん、リスナップ感謝ですー!
To: masamiho さん♪
センス抜群のみほちゃんに褒められたら嬉しすぎるよ〜゚ヽ(*´∀`)ノ♬♪♫ ♬♪♡

リスナップもありがとう〜💕💕💕
To: izumi7711 さん♪
いずみさん、リスナップありがとうございます♪💕💕💕

簡単で豪華に見える料理が好き♪😘
是非作ってみてください〜✨
To: kashiyukaoyuka さん♪
はじめまして!
嬉しいコメント&フォローありがとうございます💕💕💕

簡単なので是非作ってみてくださいね♪👍
To: oooKaoringooo さん♪
わあ❤
嬉しいコメント&リスナップありがとうございます!
コレ、オーブン任せで簡単なので良かったら作ってみてくださいね♪
To: beeline さん♪
とっても嬉しいコメントとリスナップありがとうございます♪(≧∇≦)

適当に並べて焼いただけなので、褒められると恥ずかしいです\(//∇//)\
美味しそうだね〜 彩り鮮やかで食欲そそるわ〜😊
To: kohakoko さん♪
ありがとう〜❤
並べただけの簡単料理よ~😁
簡単でもすごく豪華に見えて美味しそうだー!
チャレンジしてみよー(*´艸`*)
☆つけました~♪
また綺麗に並べたね~(//∇//)
美味しそうに焼けてるじゃんか!!
鶏肉の下味以外はないのね!
食べるときになんかかけたりするの?
グリル物、大好きだから今度やってみよ~ヽ(*´▽)ノ♪
To: myny さん♪
ゆうきさん、リスナ&スターありがとう〜🌟嬉しいわ💕💕💕

簡単で豪華に見えるから、うちのパーティーの定番メニューなの😘
To: natsutsuki さん♪
焼く前にクレイジーソルトか塩胡椒を多めにかけてるから、何も付けなくても大丈夫よ♪
味が薄かったら味ぽんジュレをかけて食べるのがオススメ!

鶏と野菜の旨味がたっぷりで美味しいよ~❤

リスナもありがとう!
ハリネズミさん♡
お久しぶりです〜♡

おいしそうなのがいっぱぃだ꒰⁕⁰̛ꈊ͒⁰̛pⓛⓞⓥⓔq
これ♡彩りが綺麗で食欲そそられます〜♡
野菜もいっぱぃ食べれていいですねッ٩꒰*´◒`*꒱۶ෆ͙⃛
こんなに綺麗に出来ないけどいつか作りたいな…
To: erikam さん♪
えりちゃん、こんにちはー!
返信コメしたつもりが、表示されていないことに今気付きましたー😭
ごめんなさい🙇

これ簡単で彩りも綺麗なので、是非作ってみてくださいね💕
はじめまして!ハーブグリル作らせて頂きましたヽ(〃∀〃)ノ♡実は2回目なんです(*≧艸≦)はりねずみさんの様にキレイにお野菜を並べられなくて、前回はアップ出来ませんでした(#゚ロ゚#)今回も全然上手く並べられなかったのですが、ご挨拶したくてアップしちゃいました(ノ∀\*)
何回も作りたくなる、とっても美味しいレシピをありがとうございます♡
わぁ〜!サンドイッチみたいでキレイ♡
はりねずみ から なつ
なつさん💕
はじめまして〜\(//∇//)\
すっごく素敵に作ってくださってとっても嬉しいです❤
他のお料理やお菓子も美味しそうですね!(≧∇≦)
遅ればせながら、フォローさせていただきました💓
よろしくお願いします❀.(*´◡`*)❀.
はりねずみ から 麻紀子
麻紀子さん💕
ありがとうございます!(≧∇≦)
並べて焼くだけ簡単料理です♪
レミーの美味しいレストランみたいですね♥️
作ってみました😊
レシピ、ありがとうございます🙏
ナスが半ナマでちょっと失敗したかも。ちょっと温度が低かったのかなぁ?😅
もぐもぐ! (448)
リスナップ (34)