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手料理
  • 2014/06/16
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ズッキーニのファルシ♪

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くり抜いたズッキーニの中身に塩を振り、絞る。
玉ねぎみじん切り、鳥ひき肉、ズッキーニ中身を炒め、小麦粉、豆乳でとろみをつけ、軽くオーブンで焼いた、ズッキーニ型に詰めてチーズ、プチトマトを乗せて焼く。
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