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  • 2020/04/08
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グリーンカレーとヤムウンセン

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先日ハンバーガー作った時に肉から溢れた油の二次利用のため、グリーンカレーの野菜を炒めてみたけど…

カレーペースト入れたら、その香りが見事にかき消されましたがな🤣
そして脂のカロリーは余すことなくナスに吸い取られて私の身に付きましたな🐷

それなら、ココナツオイルで炒めたほうが良かったけど…エコロジーなリサイクル料理ということで😂
めるぼちゃん🇹🇭いらはい😃

見かけも味も大したことございませんのよ😭
ご飯は、なんかうまく炊けなかったし…
グリーンカレーは辛さ先行で味にコクがなかったし🥺お肉を入れずにベジタリアン風にしたから、こくはなかなか出ないから、ココナツミルクではなく、ココナツクリームを使うんだけど…愛用してるやつが売ってなくて違うの使ったら全然違う味になってしまったのよ🥺


スプーンとフォークは、お百姓さんシリーズでスコップと鋤(すき)でございますわ😄

でも、使い心地は…ちょいと難ありで御座いますのよ🤣
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