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手料理
  • 2022/09/23
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さつまいもとささみのうまつゆチーズ焼き

レシピ
材料・調味料 (1人分)
さつまいも
1/3本
鶏ササミ
1本
玉ねぎ
1/4個
アスパラガス
2本
ピザ用チーズ
30g
ヤマサ これうまつゆ
小さじ2
バター
8g
ブラックペッパー
適量
作り方
1
ささみは筋を取り、1センチほどの厚みに削ぎ切りし、塩コショウ(分量外)をする。
2
さつまいもは7mmほどの輪切りにし、水にさらしてアクを取ったら水気を切る。
3
玉ねぎは5mmほどの薄切り、アスパラガスは根元を切り落とし、縦半分にする。
4
アルミホイルの中央に玉ねぎをのせて広げたら、その上にさつまいもと鶏ササミ肉を交互に並べてピザ用チーズをかける。ヤマサ これうまつゆを回しかけたらバターをのせ、手前と奥から包み、両端を内側に折り込む。
5
4を魚焼きグリルに入れて中火で13分蒸し焼きにする。できあがったらお好みでブラックペッパーをかける。
ポイント

◎焼きあがったらさつまいもに爪楊枝をさしてみて、固いようなら少しずつ加熱してください。
◎あれば大きめのアルミホイル(約30×30cm)を使うと包みやすく上手にできます。

みんなの投稿 (1)
これうまつゆ1本で味付けが決まる✧
材料をカットして包んだらあとは魚焼きグリルにお任せなので 楽ちんです♩
秋の味覚さつまいもがおいしいうちにぜひ♡

#ヤマサ #ホイル焼きグランプリ
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