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手料理
  • 2020/09/24
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夕食はカレー。

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やっちまった、作っちまった、そして食べてしまった。昨夜から2日間ほどかけて作った激辛牛スジカレーです。お肉はトロットロです。入っているのは、大量の牛スジ、牛スネ、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、赤パプリカ、ズッキーニ、ナス、ニンニク、ショウガなどなど。味はジャワカレーを基に、ケチャップ、コーヒー、ソース、チャツネ、赤唐辛子パウダーなどいっぱい。

ご飯も食べてしまった。あー!
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