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手料理
  • 2016/06/05
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スターバックスコーヒー 「ハウスブレンド 」 と合う サンドイッチ コムシノワのハードトーストを使用しました。 #スターバックスコーヒー #ハウスブレンド #サンドイッチ #コムシノワ #レシピ制作 #指宿さゆり

参考にしたレシピ
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ナッツやフルーツのフレーバーと相性がいい
スターバックスコーヒー「ハウスブレンド」急冷式で抽出するのも美味しく、すっきりとした後味が特徴。
スタバにあるスイーツ マフィンやスコーン、パンケーキにも
相性がぴったり。酸味もコクもMediumで
この暑い夏にぴったりのアイスコーヒーになります。

合わせるお料理は、ブランチにぴったりな
ぱぱっとできる 仕事後のスタッフの食事。
サンドウィッチをチョイスしました。

サンドイッチには、タヒニ(ごまペースト)をたっぷり
ぬった薄切りのトーストに、ワインビネガーとフルーツの果汁で
味を付けたフレッシュ野菜。
そして、ターメリックで軽くソテー
野菜とウインナー。バジルをたっぷり用意して
薄く焼いた洋風のオムレツ生地を挟んで
いっぱいの野菜や具材でボリュームを出します。

スターバックコーヒーのハウスブレンドにぴったり
相性の良い食材でいつものお昼も
外食気分。
冷蔵庫にある野菜でサンドイッチにして
美味しいコーヒーを添えれば、リラックスできる休日ですね!

ハウスブレンドは、アイスにもぴったりなので
ぜひ美味しいサンドウィッチと食べてみてくださいね

このハード食パンは、コム・シノワさんのものを使って
レシピ制作したものです。
お写真は、レシピ制作撮影後残った具材でのまかないです。

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