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手料理
  • 2017/03/03
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塩麹入り、コーンたっぷりパンケーキ

レシピ
材料・調味料
2個
牛乳
1カップ
塩麹
大さじ1弱
小麦粉
80g
スイートコーン
80g
作り方
1
卵を割りほぐし、塩麹を入れてよく混ぜ、牛乳を加え混ぜる
2
1にコーンを加えてよく混ぜて、小麦粉を加えて混ぜ合わせる
3
よく熱したフライパンに、小岩井マーガリンヘルシー芳醇仕立てを小さじ2ぐらい入れてさっと溶かし、2の生地を流しこんで焼く
ポイント

薄くクレープ状に焼くと生野菜を巻いたりして食べられて美味です。

みんなの投稿 (1)
小岩井の芳醇仕立てマーガリンをフライパンにひいて焼きました。
風味よくコーンの美味さが際立つ感じに仕上がって、美味かった、これならバターじゃなくてもいいな。
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