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手料理
  • 2021/02/17
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ポテトサラダ ロシア風(イメージ)

レシピ
材料・調味料
じゃがいも(デストロイヤー)
4個
ビーツペースト
大さじ2
赤玉ねぎ
1/8個
マヨネーズ
適当
胡椒
適当
牛乳
大さじ1〜2
Kurozu Farm 黒酢粒マスタード
小さじ山盛り1
グリーンピース
5房分
作り方
1
●前日にビーツを下処理してペーストにしといた。
2
グリーンピースを茹でる。
じゃがいもはレンチン。
玉ねぎはみじん切り。
3
柔らかくなったじゃがいもをボウルに入れてフォークで潰してグリーンピース以外の材料を入れてビーツの色が行き渡るまでしっかり混ぜる。
グリーンピースを投入して軽く混ぜる。
ポイント

香川県でビーツが作られるようになるとは時代も変わったものや👍

みんなの投稿 (5)
母から届いた香川県産のデストロイヤーとビーツで。抗酸化っぽい色で肌に良さそう😊
#ポテトサラダ #ビーツ
こんばんは😆かおるさん 昨日はアドバイスありがとうございました🙏

なんか凄く強そうなじゃがいもの名前なんですね🤣
ビーツ入で ロシア風 色鮮やかなビーツ良いですね!映えてますね☺️💖
かおる から なる
なるさん、こんばんは🌟
アドバイスなんて!ととと、とんでもないです💦

ロシアにこの料理があるのかナゾですが、私の中ではとりあえず、ビーツ=ロシアなのです😆
抗酸化作用が強そうなので大好きです👍
ビーツポテトサラダ鮮やかでとてもきれいですね😊💕
かおる から ママちん
ママちんさん、こんばんは🌟
ありがとう〜😊
楽しい気分になりました💕
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