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手料理
  • 2016/02/29
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男子ばっかりだけど 私の為のひな祭り🌸

レシピ
作り方
1
酢に砂糖、塩、昆布だしを入れ混ぜ
少し置いておく

酸味が気になる方は
小鍋で沸騰直前で火を止め冷ます
レンチン40〜50秒くらいでも大丈夫です
2
エビは
背ワタを爪楊枝で取り
ボウルの中で片栗粉をふり
茹でる
プリプリになります
3
カタめに炊いたごはんを
バットや大皿にあけ
50秒ほど冷まし
グレープフルーツ果汁を加えた
すし酢を回しかける
4
ごま、ガリの千切りか
たくあんの細切りを一緒に加えながら
切るように混ぜる

あれば
細切り干し椎茸と人参の煮物もご飯に混ぜる
5
あとは好きな具材を飾る
ポイント

グレープフルーツの果汁や
ごまやガリはあればです

我が家は
男子ばっかりなので
アボカド、サーモンに生ハムと
ちょっとボリュームがありますが
抜いても美味しく出来ます

ちなみに
お米は三合から四合です

女の子がいないのですが
自分は女子だ❗️と主張する用?笑に
ひな祭りは
手作り陶器雛飾りと散らし寿司で
お祝いです🌸

皆さまのひな祭りも
素敵な1日となりますように❤️

みんなの投稿 (3)
皆さまのひな祭りが素敵な1日に
なりますように🌸
Noriko🍝🍴🍩 から アリス
フォロー、有難うございます。
どうぞこれから、よろしくお願い致します。
アリス から Noriko🍝🍴🍩
コメント
ありがとうございます

まだなれてなくてm(_ _)m

こちらこそどうぞよろしくお願い致ししますm(_ _)m
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