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手料理
  • 2016/11/01
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クリームチーズとワイルドブルーベリーのスコーン♪

レシピ
材料・調味料
作り方
1
クリームチーズを室温に戻しておき、柔らかく練る。蜂蜜、ブルーベリーを入れて混ぜる。
2
ホットケーキミックスを入れて練らないように混ぜ、高さ2センチぐらいの円に形を整え、冷蔵庫で15分ほど休ませる。
3
8等分にして、170度で15分焼く。
ポイント

生地は粉気が残るくらいでオッケー

みんなの投稿 (1)
油分と砂糖も不使用。簡単で、さっくり美味しいスコーン。
冷凍ブルーベリーだと、綺麗な紫色になります。
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