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手料理
  • 2016/01/06
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絶品✨牡蠣と海老とマッシュルームのアヒージョ。大成功*\(^o^)/*

レシピ
材料・調味料 (3 人分)
牡蠣
1パック
海老
好きなだけ
マッシュルーム
15こくらい
オリーブオイル
たっぷり
にんにく
大1
アンチョビ
チューブ10センチ
作り方
1
にんにくはスライスか、みじんぎりしておく。マッシュルームは半分か1/4にカット。牡蠣は綺麗に洗って、キッチンペーパーで水気を拭き取っておく。
2
フライパンやスキレットにたっぷりのオリーブオイルを入れ、にんにくを入れて温める。
3
にんにくから泡が出てふつふつしてきてら、牡蠣、海老、マッシュルームを入れ、弱火で5-7分加熱。アンチョビと塩胡椒で味付けして、完成!
4
スライスしたフランスパンに、具材とオイルをのせて食べます。
みんなの投稿 (1)
予想していたよりもかなり美味しくて、フランスパンを1本食べ切ってしまいましたヽ(≧▽≦)
もぐもぐ! (24)