• お気に入り
  • 54もぐもぐ!
  • 4リスナップ
手料理
  • 2019/02/16
  • 461

♯649 キーマカレーのアメリカンピザ♪

レシピ
材料・調味料
強力粉
100g
ドライイースト
3g
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/2
オリーブオイル
小さじ1/2
ぬるま湯
60g
鶏ひき肉
100g
玉ねぎみじん切り
1/2玉
塩胡椒
適量
砂糖
大さじ1
カレー粉
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1/2
大さじ3
キャベツの千切り
適量
とろけるチーズ
適量
作り方
1
★を合わせて粉気が無くなるまで捏ねたらラップをして倍の大きさになるまで発酵する。

☆の玉ねぎをバターかサラダ油で出来れば飴色まで炒め、鶏ひき肉も加えて炒める。

残りの☆を全て加えて更に炒め煮る。
辛さなどは好みで調節。

生地を円形に伸ばし、キャベツの千切りを散らし、キーマカレーも散らしとろけるチーズをたっぷり乗せ300℃に予熱したオーブンで10分焼成。
みんなの投稿 (1)
食欲そそるカレーの香り♪

チーズとの相性は最高ヽ(・∀・)ノ
もぐもぐ! (54)
リスナップ (4)