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手料理
  • 2022/07/24
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🍈休日の夏のデザート《メロンボール》

レシピ
材料・調味料
作り方
1
メロン1個の底を安定させるために、薄くスライスする。
中心の所に輪ゴムを掛けて、その線を目印にギザギザの切込みを入れていく。
2
上下を切り離し、種の部分を綺麗に取り除く。
皮を残しながら周りをナイフで切り取る。実はスプーンでくり抜いていく。
3
残り半分のメロンは、種を取り除いた後、円形のスプーンで丸くなるようくり抜いていく。
不揃いの形の実はボールの底に並べていき、丸い部分を見えるところに持っていく。
マンゴー(冷凍)は小さめのスプーンで丸くくり抜く。
ポイント

種を取り除いた果汁もボールの中に入れました。

みんなの投稿 (1)
美味しいメロンを知り合いの方からいただきました。食べ頃になったので今日カッティングしました。
お礼のメール✉ ͗ ͗にこの写真も添えて送りました。とても喜んでくださいました(*´︶`*)♡
ジューシーなメロンにアクセントとしてマンゴーを少し加えてみました🥭
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