• お気に入り
  • 100もぐもぐ!
  • 12リスナップ
手料理
  • 2017/05/04
  • 1,447

もちもちかぼちゃ❤︎

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
かぼちゃ
60g
だんごの粉
80g
ベーキングパウダー
2g
豆乳
80g
サラダ油
32g
砂糖
12g
かぼちゃ
0.4g
作り方
1
かぼちゃは一口大程度に切り、やわらかく蒸すか、煮るか、レンジ調理する。
2
①が熱いうちに砂糖を加えながらつぶす。
3
ボールに だんごの粉、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
更に塩、豆乳、油を加えて混ぜ合わせる。
4
③に②のかぼちゃを加えて混ぜ、クッキングシートを敷いた型に流し入れる。
(生地のかたさは、ホットケーキの生地くらいです。泡立て器でまぜられるかたさ。)
生地がかための時は豆乳で調整してみて下さい。
5
160℃に温めたオーブンで20分程焼き上げる。
ポイント

焼き上がってから、冷めるまで待つともちもちになります。

みんなの投稿 (4)
non
子供が保育園で出されるおやつで、1番大好きで、園児達にも大人気おやつ。
作り方を給食室の栄養士さんに教えて貰って、休日に子供達と作りました😊
子供達大喜び🙌♪
初夏にコウモリが飛んだぜ~😆
園で出されるおやつは栄養価も安心度も抜群だもんね🙆
non から 山本真希
今時期にコウモリ🦇飛ぶんだぞ!
マジ。(笑)
そう😆安心&栄養価👌なおやつ😋
そして子どもが好きな「もちもち」というネーミング👍
真希殿、来てくれてありがとう❤️
へ~♡
カボチャに豆乳が材料なのね!
それも人気のおやつとあっては(๑•̀ㅂ•́)و✧

最近末っ子が一緒に料理をしたがるから
うちも一緒に作ってみようかな♡
もぐもぐ! (100)
リスナップ (12)