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手料理
  • 2016/12/28
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葡萄とブルーチーズのグリルチキンサラダ

レシピ
作り方
1
鶏肉をお好きなハーブで香り付けさせて焼く
2
胡桃に蜂蜜をかけてトースターで炙る。冷やし固める。
3
すべての具材を盛り付けて、ドレッシングをかければ完成。
ポイント

種なしで皮も食べれる葡萄を使用すると食べやすいです:)

みんなの投稿 (1)
お店で食べたオレンジとブルーチーズのサラダを旬の葡萄で再現。ポピーシードドレッシングは再現不可能だったのでワインビネガーでシンプルに。
葡萄の甘み、ブルーチーズの酸味、チキンの旨味、胡桃の食感で食べるのが楽しいサラダです:)
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