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手料理
  • 2014/11/29
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ドライイチジクのシナモンパウンドケーキ & シュトーレン ゆる〜く100投稿記念。

レシピ
作り方
1
ドライイチジクは適当な大きさに切ってブランデーかラムに浸しておく。
2
室温に戻したバターに砂糖を入れよく混ぜる。玉子を入れてよく混ぜる。
3
2に薄力粉とシナモンを加えて切るように混ぜる。ベーキングパウダー忘れずに…。そこにブランデーに浸しておいたドライイチジクを投入。さっくり混ぜて、型に入れる
4
180℃に温めておいたおオーブンで30分〜40分位焼く。
焼き上がりに粉糖まぶして出来上がりヽ(*^ω^*)ノ
ポイント

シナモンたっぷりブランデーたっぷりがオススメかも。
あ、パウンドケーキのレシピです。一応

みんなの投稿 (11)
ドライイチジクがたくさん手に入ったので、作ろうと思っていたシュトーレンにいっぱいいれてみたよん♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
まだまだいっぱいあるので、今日のおやつ用にドライイチジクのシナモンパウンドケーキも…。
オーブンinした後に膨らみ具合が悪いなーと思ってたら、ベーキングパウダー入れ忘れた事に気がついた꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
でも、ドライイチジクのお陰なのかしっとりめなパウンドケーキに仕上がったよ((●>ω<)っ)))膨らむもんだねー。
言わなきゃわからんかも?
あ、気がついたら100投稿目でした。
一年かけて100投稿ってゆる〜くのんびりですが、皆さんのあたたか〜いコメントがとても嬉しくて、楽しくSD生活させてもらっています。
これからも、よろしくお願いいたします♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
とみくみちゃーん😊💕
いつもあたたか〜いコメントありがとう!😘
BPなしはパウンドケーキの方ね
…꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡
シュトーレンはドライイースト忘れずいれましたσ(^_^;)
初めて作ったんだけど、熟成させる前になくなりそうな予感の美味しさで、ちょっとビックリ!また作る気満々です(≧▽≦)ゞ
来年は酵母にもチャレンジしたいなーと思ってるけど、なかなか踏み出す勇気がなーいo(゚д゚o≡o゚д゚)o
とみくみちゃんの指くわえてみてるよん。
これからも仲良くしてね〜💕
100投稿おめでとう~~!(^^)!  とっても綺麗な仕上がりでどちらも美味しそう~~!(^^)!私もシュトーレン大好きだから仕込まなきゃ~♪待ち切れず食べちゃいそうだよね(^^ゞ
Sachichi♪ から とも
ともさん、ありがとうღゝ◡╹)ノ♡

パウンドはあっという間に完食…
シュトーレンだけ最初に作る予定でいたのですが、ぜーったい食べたくなると思って、おやつにパウンド焼いたので、予想どおりの食いつきぶりでしたσ(^_^;)
でもシュトーレンの味見の一切れで、私の方が止まらなくなりそうになりましたよ꒰⁎×﹏×⁎꒱՞༘✡熟成我慢できるかなー
皆さんのスナップがすっごく刺激になって楽しく続けてこれました。これからもよろしくお願いしまーす。
100投稿おめでとうございます~(*´∇`*)
シュトーレンもパウンドもとっても美味しそうですね~(*´∇`*)
Sachichi♪ から sakurako
Sakurakoさん、ありがとう
(⊹^◡^)ノo.♡゚。*

何回作っても、何作っても、なかなか上手くいかず、不安定な作品ばかりの私ですが、シュトーレンは
ちょっとヤバイ出来映えでした。
旨旨うまー❗️にできたので、自分でもびっくりですー。
だから、おいしそーって言われて嬉しいですー!ありがとう!
わっ、出遅れちゃった💦

さっちゃん、100投稿、おめでとう〜🎉🎉🎉
これからも、素敵なスイーツ楽しみにしてます😍😍


しかし、シュトーレン美しいし美味しそう。
熟成前になくなりそうね😄😄
パウンドケーキも、イチヂクにシナモンって、大人の感じ🌹
私好み〜〜😍😍
Sachichi♪ から みな
みなちゃん、コメントありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
シナモン苦手な子供って多いでしょう?うちの子はどういう訳か、パパ筆頭に大好きなのー。
ブランデーinだし、大人向けーと思ってたのに、あっという間に食べちゃいましたσ(^_^;)
美味しいって食べてくれると嬉しいね。
まったりゆっくり投稿して行こうと思います。
これからもよろしくねー♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
100投稿!
おめでとうございます(*^^*)

無花果もシナモンもだーいすき!
タイトルだけで至福よー💓

これからも、ゆるーく楽しませて下さいねー٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و♬
Sachichi♪ から さわこ
さわこさん、コメントありがとう♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪
ドライイチジク、今まであまり使った事なかったんだけど、最近ハマってますー(≧▽≦)ゞ美味しいねぇ


ゆる〜く、楽しく続けていくつもりです。これからもよろしくですー。
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