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手料理
  • 2021/08/27
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桃の冷製スパゲティーニ

レシピ
材料・調味料
桃ソース
1個じゃく
レモン汁
2/3個分
オリーブオイル(香川県産あかつき)
適宜
2〜3つまみ
黒胡椒
適宜
……………
スパゲティーニ
1人分
……………
トッピング
生ハム(ハモンセラーノ)
適宜
ミント
適当
作り方
1
桃を適当な大きさにカットしてボールにソースの他の食材と混ぜておく。
2
パスタを茹でて、冷水で締めて1に入れて和える。
3
皿に盛り、生ハムとちぎったミントを乗せる。
ポイント

近所にカッペリーニが売ってないのでスパゲティーニで。

みんなの投稿 (1)
あと−0.8kg😑今回は手強い。
今日も暑かったのでお供えの桃で。
今年も食べに行けなかったなぁ〜💧

#桃 #スパゲティーニ
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