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手料理
  • 2020/10/21
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Bio c’ Bonのマルチカラーポップコーン〜塩バター

レシピ
材料・調味料
ポップコーン(原穀)
25g
バター
10+5g
少々
作り方
1
フライパンにバター(10g)を溶かし、コーンを入れてざっと絡め蓋をする。
2
中火でフライパンを揺すりながら3分位加熱する。
弾ける音がしなくなってコーン(原穀)の音がしなくなったら火を止める。
3
すぐバター(5g)を加えて溶かし絡め、塩を振る。
ポイント

火が強いと焦げ臭くなり、弱いと膨らみが悪いのでその中間の火加減で。

みんなの投稿 (1)
オーガニックの計り売りポップコーン(の素?)買ってみました〜
両手いっぱいの出来上がりで40円分位。オーガニックなのに安っ!

黄色や白や赤っぽいのや青っぽいのがあって、どんな出来上がりかな…?と思ったら、中身がほんのり黄色のモノと真っ白なモノ。なるほどねー
不発はほぼ無しで優秀でした!

普通に塩バターで、せっかくなので塩も美味しいモノを。伊勢の「真珠の塩」🧂
出来立てはバターの香りが良くてほんのり温かくてやっぱり美味しい♪

映画鑑賞はしてませんけど😅

#オーガニックポップコーン #手作りポップコーン #おやつ #炒るだけ #スイーツ
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