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手料理
  • 2014/01/07
  • 2,454

ヘルシープルコギ🎶

レシピ
材料・調味料 (4 人分)
薄切り牛肉(一口大に切る)
200g
A 長ネギ(みじん切り)
2分の1本
A しょうが(すりおろす)
2かけ
A ニンニク(すりおろす)
1かけ
A しょうゆ
大さじ3
A 砂糖みりん
各大さじ2
A
大さじ1
A ゴマ油
大さじ2分の1
しらたき(4cmくらいに切る)
一袋
玉ねぎ
1個
人参
2分の1本
ニラ
1束
作り方
1
白滝を茹でて水気をきる。
2
フライパンに牛肉とAの調味料を入れて、よくもみ混ぜる。玉ねぎ、人参、ニラと茹でた白滝を広げて乗せて、フタをして火にかける。
煮立ったらフタを取り混ぜながら火を通す。


完成!!
ポイント

肉の味付けはフライパンの中で💕

そのまま火にかけて蒸し焼きだから油の使用量が減らせられる!!
(﹡ˆ﹀ˆ﹡)

みんなの投稿 (4)
旦那がダイエットを始めたので、油の量を減らすために蒸し焼きのプルコギ🌟

白滝を使ってボリュームUP!!!
╭̫◜⁘̫ ͡ ̮◝╮̫
(⁘̫(̮ ⁘̫ )̮ ⁘̫)
٩༽•́ડ̮•̀༼و
Araki1118 から さくちん
うちも今夜はプルコギ予定^ ^
正月太り解消に、良いこと知りました🎵
白滝買いに行かねば!
さくちん から Araki1118
ひろみさん、こんにちは🌟
 (⌒ヽ /⌒)
  \ V /
  /・ω・\
 |    |
  \__/

白滝入り美味しかったですよ👍

油も最小限使用なので、罪悪感無しです💕
( •̀ .̫ •́ )✧
Araki1118 から さくちん
うちは、わたしと二男がダイエット必須なので(笑)このレシピ、ポイント高いです( ›◡ु‹ )
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